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Ciclos formativos de , Oposiciones de vigilante, curso de enfermería

  

Ciclo formativo de grado medio en Técnico en servicios en restauración

Ciclo formativo a Distancia

Únicas Formacion

1.898 € 849 € 55% dto.*

Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida.
Preparar espacios, maquinaria, útiles y herramientas para la puesta a punto de las distintas unidades de producción y/o prestación de servicios.
Ejecutar los procesos y operaciones de preservicio y/o postservicio necesarios para el desarrollo de las actividades de producción y/o prestación de servicios, teniendo en cuenta el ámbito de su ejecución y la estandarización de los procesos.
Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente.
Ejecutar los distintos procesos de facturación y/o cobro.
Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas.
Desarrollar las actividades de servicio y atención al cliente.

Estas enseñanzas incluyen los conocimientos necesarios para:

Llevar a cabo las actividades de nivel básico de prevención de riesgos laborales.
Poder obtener el carné de manipulador de alimentos.

Temario completo de este curso

TEMARIO:

  • Operaciones básicas en bar-cafetería.
  • Operaciones básicas en restaurante.
  • Servicios en bar-cafetería.
  • Servicios en restaurante y eventos especiales.
  • El vino y su servicio.
  • Ofertas gastronómicas.
  • Técnicas de comunicación en restauración.
  • Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  • Inglés.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa emprendedora.
  • Formación en centros de trabajo

 
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