El control microbiológico de las aguas, tanto de las aguas de consumo como de las aguas de recreo o de las aguas residuales, es fundamental para evitar la transmisión de enfermedades microbianas de origen hídrico. El objetivo fundamental de los laboratorios de análisis microbiológico de aguas de consumo es asegurar la inocuidad de las mismas en base al análisis de organismos indicadores de contaminación o de determinados patógenos concretos.
Objetivos: El objetivo global de la actividad es conseguir que, al finalizar el curso, el alumno tenga unos conocimientos generales sobre la microbiología del agua, la ecología de los microorganismos de los distintos tipos agua, así como las principales enfermedades de transmisión hídrica. También lograr que el alumno conozca y aplique dichos conocimientos en elegir el método de análisis microbiológico adecuado para cada tipo de muestra de agua, buscar e interpretar la legislación vigente, planificar un protocolo de análisis adecuado al tipo de muestra, así como interpretar los resultados obtenidos en el laboratorio y elaborar un informe con los resultados obtenidos.
Duración: 3 meses
Introducción.
Propiedades físicas y químicas del agua.
Temperatura, color, olor-sabor.
Turbidez-transparencia, residuo seco.
PH, oxígeno disuelto, potencial redox.
Compuestos de carbono.
Compuestos de azufre.
Compuestos de nitrogenados.
Compuestos fosforados.
Sílice.
Halógenos.
Metales en aguas.
Compuestos orgánicos.
Sustancias húmicas.
Trihalometanos.
Fenoles.
Detergentes.
Insecticidas, herbicidas.
Hidrocarburos aromáticos.
Acrilamida.
Benceno.
Epiclorhidrina.
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