Curso de Experto en Estilismo de Alimentos en Publicidad Alimentaria (Food Styling Expert)
Curso Online
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser un experto en estilismo de alimentos para darle un gran enfoque en Publicidad Alimentaria.
Objetivos: - Analizar la profesión del estilista culinario.- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación.- Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica.- Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor calidad en las fotografías.- Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para poder trabajar con PhotoShop Lightroom y PhotoShop Elements y así mejorar de manera más profesional en el mundo del retoque fotográfico.- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.
Requisitos: Efectuar la matrícula.
A quién va dirigido: El presente curso esta dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, así como a nivel profesional, en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la alimentación, así como al estilismo e imagen de los alimentos para enfocarlo a la Publicidad Alimentaria.
Información adicional
EUROINNOVA FORMACIÓN es un Centro de Estudios Superiores y de Postgrado especializado en la Enseñanza Abierta y A Distancia, cuyo objetivo esencial es dar respuesta a las necesidades formativas de empresas, trabajadores y particulares, subyacentes de las peculiares características de una sociedad cada vez más inmersa en las nuevas tecnologías, la competitividad empresarial, y las consecuentes necesidades formativas.
Todos nuestros cursos a distancia - cursos online se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.
Duración: 6 meses
Temario completo de este curso
"PARTE 1. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIOUNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACION DE PLATOS.UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURASUNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS.UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICAUNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASHUNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICAUNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICAPARTE 2. RETOQUE PROFESIONAL CON PHOTOSHOP LIGHTROOM + PHOTOSHOP ELEMENTSMÓDULO 1. PHOTOSHOP LIGHTROOMUNIDAD DIDÁCTICA 1. ESPACIO DE TRABAJOUNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOGRAFÍASUNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN DE CATÁLOGO Y FOTOGRAFÍASUNIDAD DIDÁCTICA 4. REVELADO DE FOTOGRAFÍASUNIDAD DIDÁCTICA 5. PROYECCIONESUNIDAD DIDÁCTICA 6. IMPRIMIRUNIDAD DIDÁCTICA 7. WEBUNIDAD DIDÁCTICA 8. EXPORTARMÓDULO 2. PHOTOSHOP ELEMENTSUNIDAD DIDÁCTICA 9. ESPACIO DE TRABAJOUNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTAR Y VISUALIZAR FOTOS Y VIDEOUNIDAD DIDÁCTICA 11. ORGANIZACIÓN DE FOTOSUNIDAD DIDÁCTICA 12. CAPASUNIDAD DIDÁCTICA 13. SELECCIONES FILTROS Y EFECTOSUNIDAD DIDÁCTICA 14. PINTURA TEXTO Y FORMASUNIDAD DIDÁCTICA 15. TRABAJAR CON IMÁGENES Y TEXTOUNIDAD DIDÁCTICA 16. PROYECCIONES Y PROYECTOSUNIDAD DIDÁCTICA 17. GUARDAR PARA WEB"
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