El buscador de formación
¿Te ayudamos? 900 49 47 47

  

Curso de Experto en Ingeniería de la Industria Alimentaria

Curso Online

Euroinnova Business School

420 € 260 € 38% dto.*

Si se dedica a la industria alimentaria o desearía hacerlo y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre la ingeniería de este entorno este es su momento, con el Curso de Experto en Ingeniería de la Industria Alimentaria podrá adquirir los conocimientos esenciales para desempeñar esta labor de manera profesional. El objetivo principal de este Curso es que se adquieran los conceptos básicos de la ingeniería de la industria alimentaria como mínimo, por otra parte también se puede aprender a realizar operaciones de procesado de alimentos y de conservación de alimentos, prestando atención a los detalles para realizar esta función de la mejor manera posible.

Objetivos: - Conocer la tecnología del procesado y conservación de los alimentos.- Adquirir conocimientos sobre la ingeniería de las reacciones químicas.- Realizar operaciones con sólidos y líquidos.- Conservar alimentos por calor y por frio.

Requisitos: Efectuar la matrícula.

A quién va dirigido: El Curso de Experto en Ingeniería de la Industria Alimentaria está dirigido a todos aquellos profesionales del entorno de la alimentación o industria alimentaria que quiera seguir formándose y especializándose en este ámbito gracias a la adquisición de conocimientos sobre la ingeniería de la industria alimentaria.

Información adicional

EUROINNOVA FORMACIÓN es un Centro de Estudios Superiores y de Postgrado especializado en la Enseñanza Abierta y A Distancia, cuyo objetivo esencial es dar respuesta a las necesidades formativas de empresas, trabajadores y particulares, subyacentes de las peculiares características de una sociedad cada vez más inmersa en las nuevas tecnologías, la competitividad empresarial, y las consecuentes necesidades formativas.
Todos nuestros cursos a distancia - cursos online se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.
Duración: 6 meses

Temario completo de este curso



MÓDULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE INGENIERÍA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
>UNIDAD DIDÁCTICA 1. TECNOLOGÍA DEL PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNDAMENTOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 3. REOLOGÍA
>UNIDAD DIDÁCTICA 4. FLUJO DE FLUIDOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 5. TRANSMISIÓN DE CALOR
>UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRANSFERENCIA DE MATERIA
>UNIDAD DIDÁCTICA 7. INGENIERÍA DE LAS REACCIONES QUÍMICAS
>UNIDAD DIDÁCTICA 8. REACTORES QUÍMICOS

MÓDULO 2. OPERACIONES DE PROCESADO DE ALIMENTOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES CON SÓLIDOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 2. AGITACIÓN Y MEZCLA DE LÍQUIDOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 3. MEZCLADO DE SÓLIDOS Y PASTAS
>UNIDAD DIDÁCTICA 4. OPERACIONES MECÁNICAS SÓLIDO-FLUIDO
>UNIDAD DIDÁCTICA 5. DESTILACIÓN
>UNIDAD DIDÁCTICA 6. EXTRACCIÓN SÓLIDO-LÍQUIDO
>UNIDAD DIDÁCTICA 7. OPERACIONES DE SEPARACIÓN MEDIANTE MEMBRANAS

MÓDULO 3. OPERACIONES DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS POR EL CALOR
>UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA IRRADIACIÓN DE ALIMENTOS
>UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS POR EL FRÍO. CONGELACIÓN
>UNIDAD DIDÁCTICA 4. REFRIGERACIÓN Y ATMÓSFERAS PROTECTORAS
>UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS POR REDUCCIÓN DE SU ACTIVIDAD
>UNIDAD DIDÁCTICA 6. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS POR REDUCCIÓN DE SU ACTIVIDAD DE AGUA. OTRAS TÉCNICAS DE HIDRATACIÓN
>EDITORIAL ACADÉMICA Y TÉCNICA: Índice de libro:

] ]

 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Profesiones, artes y oficios



  • NASCOR FORMACIÓN

    Curso online gratuito para desempleados y trabajadores que deseen adquirir los conocimiento y competencias necesarias para trabajos en los que sea precio manipular y conservar productos alimenticios ...

    Curso subvencionado
    Online
    Gratuito
    para desempleados


  • BARCELONA FORMACIÓN

    Objetivos: -Conocer y diferenciar los productos de pescadería. -Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en pescaderías. -Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar ...

    Taller
    Online
    970 €


  • Euroinnova Business School

    Si estás pensando en realizar un Master o Postgrado Online de Productos alimentarios para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en Productos ...

    Máster
    Online
    2.380 € 999 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Si trabaja en el sector de la dietética y la nutrición y desea conocer los aspectos esenciales sobre la biotecnología de los alimentos y seguridad alimentaria este es su momento, con el Curso de ...

    Curso
    Online
    1.200 € 699 € Descuento


  • CESIFP-Instituto Forma

    Objetivos: El objetivo de este Plan de formación es obtener el título oficial de Grado Superior de Procesos y calidad en la industria alimentaria. Presentación en las pruebas para la obtención ...

    Ciclo formativo
    Distancia
    1.600 € 960 € Descuento


  • I.C. CENTRO DE ESTUDIOS

    Objetivos: Este curso busca que puedas desenvolverte profesionalmente en un negocio como el de la pescadería, donde se requiere contar con habilidades técnicas, pero también con destrezas que ...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

    El máster en panadería y bollería profesional está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la pastelería. Permite conocer las elaboraciones básicas depanadería y ...

    Máster
    Online
    2.800 € 1.400 € Descuento


  • ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

    El postgrado en camarero/a de pisos esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de hostelería. Permite conocer el sector hotelero, el departamento de pisos del ...

    Postgrado
    Online
    1.780 € 890 € Descuento


  • ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

    El postgrado en camarero/a de pisos esta destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de hostelería. Permite conocer el sector hotelero, el departamento de pisos del ...

    Postgrado
    Online
    1.780 € 890 € Descuento


  • Asociación Profesional Colegial de Criminologos de España

    Objetivos: - Recepcionar y controlar las materias primas y auxiliares necesarias para el proceso productivo en refrescos y en aguas de bebida envasadas y realizar el almacenamiento y la expedición ...

    Curso
    Online
    1.490 € 770 € Descuento