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¿Quieres dedicarte al sector de la hostelería? Entonces el inglés puede ser un gran aliado para ti. La actividad económica fruto del turismo es cada vez más significativa en cualquier sociedad occidental. Y el dominio del inglés es imprescindible para atender a los turistas con garantías.
Este Curso de Inglés para Hostelería te dará la formación necesaria para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades. Aprenderás aspectos básicos como los siguientes: la recepción de los clientes; la presentación de información e indicaciones; aspectos relacionados con en el servicio de la comida (tomar nota, presentar el menú, el cobro…); recepción de llamadas y reservas; indicar direcciones de puntos de interés; reclamaciones y disculpas.
Esta formación de 21 horas te proporcionará los conocimientos del idioma inglés necesarios para que puedas desarrollarte en tu puesto de trabajo y te posibilite promocionarse dentro de su empresa.
Duración: 6 meses
Unidad 1. Receiving clients, welcoming and seating / Recibir, dar la bienvenida y situar a nuestros clientes.
Unidad 2. Presenting information, advising and recommending / Presentar información, aconsejar y recomendar.
Unidad 3. Explaining and instructing: explaining dishes and drinks / Explicaciones e instrucciones: preparación de platos y bebidas.
Unidad 4. Taking orders / Tomar la comanda Aperitifs / Aperitivos.
Unidad 5. Taking orders / Tomar la comanda Starters / Entradas.
Unidad 6. Taking orders / Tomar la comanda Main courses / Platos principales.
Unidad 7. Taking orders / Tomar la comanda Desserts / Postres.
Unidad 8. Taking orders / Tomar la comanda Table drinks / Bebidas.
Unidad 9. Money matters / El cobro y el pago.
Unidad 10. Farewells-customers are leaving / Despedidas.
Unidad 11. Taking phone calls. Reservations / Recibir llamadas telefónicas. Reservas.
Unidad 12. Giving directions: Indoors and outside. / Direcciones: En el interior y en el exterior del establecimiento.
Unidad 13. Menus, leaflets, letters and faxes / Menús, folletos, cartas y faxes.
Unidad 14. Complaints and apologies / Reclamaciones y disculpas
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