El buscador de formación
¿Te ayudamos? 900 49 47 47

  

Manipulación de alimentos (Subvencionado)

En estos momentos el centro Formació Miró no tiene la matrícula abierta para este curso

Curso subvencionado para trabajadores en Lleida (Lleida)

Formació Miró

Gratuito para trabajadores

El contenido del curso consiste en: - Conocer los tipos de alimentos y la contaminación a qué son susceptibles - Aprender pautas de higiene, manipulación y mantenimiento de locales para trabajar con alimentos de manera segura y evitar contaminaciones - Conocer la normativa en materia de alimentación y otros problemas relacionados con la alimentación no derivados de contaminaciones como alérgenos e intolerancias

Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos establecidos para la manipulación de alimentos y aplicarlos al entorno laboral.

A quién va dirigido: A trabajadores, autónomos, desempleados y funcionarios

Información adicional

Duración: 2 días

Temario completo de este curso

1. Los alimentos

1.1 Tipos de alimentos

1.2 Contaminación microbiana de los alimentos

2. Manipulación e higiene alimentaria

2.1 Higiene del manipulador

2.2 Higiene del local

2.3 Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos

3. Legislación alimentaria aplicable

3.1 Normativa actual genérica

3.2 Alimentos alergénos e intolerancias

 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Calidad, producción e I+D



  • Esneca

    ¿Te gustaría trabajar como Audito de sistemas de calidad? ¿Conoces la normativa ISO 9001-2015? Lectiva.com pone a tu disposición el Máster de Auditor de Sistemas de Calidad ISO 9001-2015, con el que ...

    Máster
    Online
    1.400 € 350 € Descuento


  • IDE CESEM

    Objetivos: Formar al estudiante en todos los conocimientos claves en el proceso de producción y gestión de la calidad de una compañia desde una perspectiva gerencial. A quién va dirigido: Este ...

    Máster
    Online
    Consultar precio


  • FUNIBER Fundación Universitaria Iberoamericana

    Objetivos: Aprender una serie de conceptos relativos a la gestión de residuos, tratamiento de efluentes líquidos y gaseosos, recuperación de suelos y adopción de buenas prácticas en la industria, ...

    Máster
    Distancia
    Consultar precio


  • LAW & SAFETY SCHOOL

    Este máster internacional en auditoría y gestión de la calidad está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores y trabajadores. Permite conocer la gestión y auditoría de la calidad (ISO ...

    Máster
    Distancia
    1.780 € 890 € Descuento


  • CEREM ESCUELA INTERNACIONAL

    Objetivos: Los objetivos principales que lograrán asumir todos los alumnos que realicen esta formación son, conocer las diferentes técnicas de gestión en cada área. Obtener conocimientos sobre cómo ...

    Máster
    Online
    Consultar precio


  • IMF BUSINESS SCHOOL

    Objetivos: El máster tiene como objetivo que los alumnos conozcan las técnicas y herramientas para una mejora continua de los procesos de calidad en la empresa y conozcan las certificaciones como ...

    Máster
    Online
    7.800 € 2.340 € Descuento


  • IMF BUSINESS SCHOOL

    Objetivos: Enseñar la problemática actual del sector alimentario en materia de gestión de la seguridad y la calidad de sus procesos y productos.Mostrar la variedad de modelos de sistemas de gestión ...

    Postgrado
    Online
    3.900 € 1.170 € Descuento