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Cursos de Hostelería en Salamanca



  • Elite Formación

    Requisitos: REQUISITOS* Edad 18 – 30 años (no imprescindible).* Buena presencia, higiene. . . etc.* Nivel estudios medio.* Conocimientos básicos de cualquier idioma diferente al castellano.* Disponer de la documentación necesaria para poder ser contrat...

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  • Elite Formación

    CONTENIDO DEL CURSO Presentación. Introducción a la cocina profesional. UNIDAD 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. UNIDAD 2: Materias primas. UNIDAD 3: Manipulación de alimentos. UNIDAD ...

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  • Elite Formación

    Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turístico...

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  • Delena Formación

    Objetivos: "Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en once bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos como...

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    795 €


  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Este curso consta de 250 horas teóricas y 100 horas prácticas, un total de 350 horas dónde aprenderás todo lo necesario para ser un bue...

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    795 €


  • Delena Formación

    Curso de Preparación de aperitivos a distancia. Si te encanta la cocina y quieres aprender todo sobre la preparación de aperitivos, con este curso lo conseguirás. Conocerás todas las técnicas más empleadas, herramientas, ingredientes y por supuesto un ...

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  • Delena Formación

    Curso de Turismo para agentes emprendedores de negocios en pymes a distancia. Gracias a nuestro curso de Turismo para agentes emprendedores de negocios en pymes, aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el mercado turístico, ofertas y demandas turí...

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    695 €


  • Delena Formación

    Curso de Maridaje, enología y cata de vinos a distancia. Si tu pasión es el vino y su decantación, éste curso es lo que necesitas. Te enseñaremos todo lo que quieres saber sobre su elaboración, componentes, tipos… Además de conceptos sobre denominacion...

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    695 €


  • Delena Formación

    Curso de Manipulación de Pescado y Marisco Congelado semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas a seguir en la conservación y manipulación de mariscos y pescados congelados.

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  • Delena Formación

    Curso de Manipulación de Pescado y Marisco Fresco semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas para la prevención, tratamiento y manipulación de marisco y pescado fresco.

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  • Delena Formación

    Curso de Manipulador Productos del Mar a semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas para la manipulación y tratamiento de productor venidos del mar.

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    595 €


  • Delena Formación

    Curso de Preparación de Carnes. Semipresencial. Tanto si eres un profesional de la hostelería, como si simplemente te gusta la cocina y quieres ampliar conocimientos, te presentamos nuestro curso de Preparación de Carnes, con el que podrás ampliar tu

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    Semipresencial en Salamanca
    595 €


  • Delena Formación

    Objetivos: """- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...

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  • Delena Formación

    Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos previos...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...

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    795 €


  • Delena Formación

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de person...

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    795 €


  • Delena Formación

    Objetivos: "El objetivo de este curso es capacitarte en los fundamentos teórico-prácticos necesarios para ejercer profesionalmente como maestro de sala. Para tales efectos, durante el curso aprenderás todo tipo de procedimientos de gestión del mobiliar...

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    795 €


  • Delena Formación

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector l laboral. Requisitos: No tiene requisi...

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    795 €


  • Delena Formación

    Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a tra...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A to...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Cursando esta formación aprenderás, siguiendo una metodología docente teórico-práctica, todo sobre el arte de realizar cocktails. El curso se divide en siete grandes bloques temáticos, a través de los cuales repasarás procedimientos de resta...

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  • Delena Formación

    Objetivos: """Con este curso aprenderás:la historia y evolución del cerdo ibérico.las características físicas del cerdo ibéricodenominaciones de origendenominaciones de calidadpresentación, conservación, recetas con jamón ibérico""" Requisit...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo de Enología avanzada. El curso consta de dos partes: una teórica, con una carga lectiva...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo de Tapas, pinchos y canapés. El curso consta de 2 partes: una teórica, con una carga le...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Actualización para pinches a distancia. Con este curso actualizarás todos los conocimientos que ya tienes en relación con las ...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Cocina en línea fría a distancia. Con nuestro curso aprenderás todas las técnicas basadas en la elaboración de alimentos media...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Cocina hospitalaria para pinches semipresencial. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre los hábitos alime...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Aprenderás todo acerca de los platos y preparaciones culinarias más características de este país, con un material didáctico muy complet...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Enología para cocineros a distancia. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre las cualidades de cada cepa, ...

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    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Iniciación a la Cata de Vinos a distancia. Con este curso aprenderás todo lo que siempre has querido saber en relación con la ...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Servicio de catering semipresencial.¿Estas interesado en la actividad de catering dentro de la industria hostelera?Todo ello d...

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  • Delena Formación

    Objetivos: """ El principal objetivo es que se adquieran conocimientos específicos sobre:• Los distintos tipos y características de establecimientos hoteleros que existen.• La situación actual del sector turístico en España.• Trato correcto...

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  • Delena Formación

    Objetivos: """Nociones sobre la historia del arte general.Organizar y desarrollar una visita guiada.Aprender técnicas de búsqueda y selección de información turístico cultural.""" Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: "A t...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Con este curso se pretende enseñar toro relacionado con la cocina vegetariana, la elaboración de primeros, segundos platos y terceros y postres. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto p...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber sobre la Planificación y Organización de Actividades Turísticas. Para ello se nec...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Con este curso aprenderás todo lo que necesitas saber para conocer la organización del servicio de cocina en los centros hospitalarios,...

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  • Elite Formación

    Requisitos: ? Título de FP1 (Técnico Auxiliar) o equivalente.? Haber superado el segundo curso de Bachillerato Unificado y Polivalente.? Haber superado el segundo curso del primer ciclo experimental de la reforma de las enseñanzas medias.? Haber ...

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  • MasterD Profesionales

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse e...

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  • Delena Formación

    Objetivos: """- Aprende las características de cada tipo de establecimiento turístico y la estructura organizativa de un hotel.- Conoce las funciones del personal de conserjería y el night audit, así como la forma correcta de atender las reclamacio...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca las distintas formas y tipos de pasteles que se pueden elaborar, utilizando diferentes materias primas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas,...

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  • Delena Formación

    Requisitos: No tiene requisitos previos.

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delema Formación este curso tan completo de Protocolo en Hostelería El curso consta de dos partes: una teórica con una carga lectiva de...

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  • Delena Formación

    Objetivos: Para formarte como camarero de piso, ahondarás en los fundamentos teórico-prácticos de la profesión. Entre otros aspectos, ahondarás en la normativa de seguridad, higiene y salud inherente a los procesos de preparación y acondicionamiento de...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo, semi- presencial, de Marketing turístico. El curso consta de dos partes: una teórica, ...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso de Producción y venta de productos turísticos en una agencia de viajes. El curso consta de dos parte...

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  • PC CARRIER M

    Los agentes de viajes (tour operadores) actúan como asesores y consejeros a la hora de organizar viajes de todo tipo, y poner a disposición del cliente todos los recursos necesarios para su viaje. Objetivos: Manejar con soltura el GDS Amadeus (el siste...

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  • MasterD Profesionales

    Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución d...

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  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.Nuestra Escuela lleva más de 20 años...

    Máster
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  • MasterD Profesionales

    Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.

    Máster
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  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Objetivos: Con este curso aprenderás a gestionar el departamento de recepción con eficacia, siguiendo la política del establecimiento en cuestión, acompañado de una adecuada táctica comercial. Por otra parte, la versatilidad es una de las ventajas de e...

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  • PC CARRIER M

    Actividades propias del ámbito del sector turístico, ya sea al frente de la Recepción del Hotel, como en una Agencia de Viajes. Objetivos: Manejar con soltura el GDS Amadeus (el sistema de distribución global más utilizado en el mundo en la industria d...

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  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Programa de Cocina Introducción. Materias primas para cocina. Métodos de conservación. Elaboraciones esenciales. Elaboración de tapas. Recetario base Programa de Pastelería Técn...

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  • Delena Formación

    """ PARTE I. EL SERVICIO EN BAR MÓDULO I. TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA Y MESATema 1. Sistemas de organización y distribución del trabajoTema 2. Sistemas de bebidas, aperitivos y comidas en barra...

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  • Elite Formación

    El objetivo general del curso de Recepcionista de Hotel de la Familia Profesional Turismo y Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, aten...

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  • Delena Formación

    EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Maridaje, enología y cata de vinos a distancia. Si tu pasión es el vino y su decantación, éste curso es lo que necesitas. Te e...

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    Semipresencial en Salamanca
    795 €


  • Delena Formación

    Objetivos: """- Adquirir las competencias necesarias para planificar, organizar y ejecutar todas las fases de la ceremonia del matrimonio.- Conocer la documentación necesaria y trámites previos hasta los sistemas de indicación del protocolo en el s...

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    Semipresencial en Salamanca
    795 €


  • MasterD Escuelas Profesionales

    La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse e...

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  • MasterD Escuelas Profesionales

    Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución d...

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  • MasterD Escuelas Profesionales

    Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.Nuestra Escuela lleva más de 20 años...

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  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Capacitar profesionalmente para desenvolverse en las distintas situaciones que se pueden dar en una recepción o conserjería. - Aprender los fundamentos básicos del inglés para atender adecuadamente y satisfacer las necesidades del cliente ...

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    Distancia
    350 € 220 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Desarrollar la gestión económico-administrativa que resulta inherente a la venta de servicios y productos turísticos. - Aprender a vender servicios y productos turísticos.- Gestionar el departamento o unidad correspondiente de la agencia d...

    Curso
    Distancia
    360 € 180 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: Gracias al curso, el alumno adquirirá los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Además, se familiarizará con el uso de las herramienta...

    Curso
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    240 € 150 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: Los objetivos del curso se centran en la formación del alumno es aspectos de la cocina mediterránea. Así se enseña al alumno a elaborar recetas y platos típicos, a identificar los productos que componen la dieta mediterránea, a diferenciar z...

    Curso
    Distancia
    420 € 180 € Descuento


  • Formación Universitaria

    El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer

    Ciclo formativo
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  • Formación Universitaria

    La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un t...

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  • Formación Universitaria

    Cosn este curso aprenderás de elaboración de piezas de pan y bollería a partir de la elección de materias primas y auxiliares, utilizando maquinaria y herramientas para realizar el amasado, formando piezas, fermentación entre o...

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  • Formación Universitaria

    Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento

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  • Formación Universitaria

    Si te encanta hacer postres, pasteles, tartas, ¿por qué no haces de tu habilidad tu profesión? Ahora puedes aunar una de tus pasiones con tu carrera laboral, para que de esta manera disfrutes día a día en tu trabajo. El centro Formación Universitaria, ...

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  • Formación Universitaria

    Algunos de los objetivos de este curso son : Atender correctamente las sugerencias y peticiones de los clientes, observando rigurosamente la normativa legal. Recibir las fichas y placas definidas por los mínimos de las mesas, proceder a su recuent...

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  • Formación Universitaria

    ¿Te gustaría trabajar en el mundo de la hostelería? Ahora puedes formarte en este sector con el curso de Recepcionista de Hotel, del centro Formación Universitaria, que se ha añadido al catálogo publicado en Lectiva.com.La formación tiene como obje...

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  • Formación Universitaria

    ¿Eres un cocinitas? ¿Te gusta sorprender a tus invitados con nuevos platos? ¿Qué te parecería ser técnico profesional de Jefe de Cocina? Este curso de 710 horas impartido de forma online te abrirá las puertas al mundo de la cocina desde tu propia casa,...

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  • IMPLIKA ONLINE

    Requisitos: No son necesarios

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  • Euroinnova Business School

    El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuici...

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    300 €


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería.- Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares.- Controlar las existencias y organizar el suministro interno a las...

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    480 € 240 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar la no...

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