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Máster Executive en Organización de la Producción. (La Excelencia en las Operaciones: Lean Supply Chain Management)

En estos momentos el centro Cámara Oficial De Comercio E Industria De Valladolid no tiene la matrícula abierta para este curso

Máster en Valladolid (Valladolid)

Las empresas demandan, cada vez más, verdaderos especialistas en el ámbito de las Operaciones, y muy particularmente en lo que a la Producción y a la Logística se refiere. Las empresas de primer nivel, en sectores tan competitivos como la automoción, el aeronáutico o el agroalimentario, se apoyan en Lean Supply Chain Management para acercarse a la Excelencia en las Operaciones. En el momento actual, en que la Globalización exige un mejor control de costes y mercados, todo el mundo considera que la Logística se ha convertido en una de las herramientas clave para mejorar la Competitividad de nuestras Empresas. Dicho de otra forma, el dominio de la “Supply Chain” es, ahora, un factor diferencial de primer orden. La Gestión “inteligente” de la Cadena Logística contribuye, sin ninguna duda, a la creación de Valor para la Empresa, por lo que ésta se convierte en una ventaja competitiva de primer orden. Dominar los flujos de materiales y de información es, en el momento actual, una prioridad estratégica. De igual forma, la mejora de la Productividad en los Procesos de Producción se ha convertido en factor clave para la Sostenibilidad de las Organizaciones. La irrupción de la industria 4.0 como elemento no negociable, harán cambiar no pocos paradigmas de los Sistemas de Producción actuales.

Objetivos: • Presentar de forma práctica y dinámica, los conocimientos y herramientas del LEAN Supply Chain Management que incluyen, entre otros, los capítulos de Aprovisionamiento y Compras, Planificación y Gestión de la Producción, Sistemas de Producción y LEAN-KATA, Logística Interna, Distribución y Transporte, etc. • Se pretende que la dilatada experiencia en este campo del equipo docente constituya, para los participantes, una oportunidad inmejorable para descubrir las mejores prácticas en la puesta de aplicación de los conocimientos y herramientas del LEAN Supply Chain Management. • Con este programa formativo los participantes podrán cumplir mejor con los requisitos de su puesto actual, o buscar nuevas oportunidades como consecuencia de un proceso de movilidad, o bien entrar en el mercado de trabajo con mayores posibilidades de ocupar puestos clave (muy especialmente dentro del área de Operaciones, dentro de la función logística y/o producción). • Este Master prepara a los alumnos, desde las distintas posiciones de la Organización de la Producción, como verdaderos “agentes del cambio”, en la búsqueda de resultados tangibles. En este sentido, este Master sitúa a los alumnos en una posición de privilegio frente a esta demanda creciente del mercado (empleabilidad de calidad).

Temario completo de este curso

PROGRAMA

• La Excelencia en los Negocios.
• Introducción a la Organización de la Producción: Supply Chain Management y Lean Manufacturing.
• Aprovisionamiento y Compras. Comercio Electrónico. Subcontratación de Operaciones.
• Forecast y Cálculo de Necesidades.
• Gestión de la producción (desde la visión LEAN que deriva del Toyota KATA):
- Introducción a los Sistemas de Producción. El concepto KATA (Kata de la Mejora y Coaching Kata).
- Indicadores y OEE.
- Genba Kanri: 5S, Estados de Referencia y Estandarización, …
- Calidad: A3, reuniones TOP, Matriz Calidad, Poka-Yoke, estudios de variabilidad…
- Disponibilidad de los Medios: TPM, SMED…
- Dominio de los flujos: VSM, Kanban, JIT, Kitting. Sincronización.
- La visión de la mejora: Reingeniería y Kaizen.
- Aplicaciones tecnológicas aplicadas a las Operaciones. Industria 4.0


• Almacenamiento. Gestión del stock. Embalajes. Lean Ware-Housing.
• Gestión de Expediciones. Comercio Internacional.
• Distribución y Transporte. Logística inversa.
• Casos de éxito (de diferentes sectores). Visitas a Empresas.


El capítulo central de “Gestión de la Producción” incorpora métodos pedagógicos basados en Gamificación de la mano de la Escuela LEAN KATA de ASTI Consulting Services (escuela única en España). Todos los módulos formativos utilizan para su desarrollo la Plataforma LKT (Lean Kata Trainer), que permite el aprendizaje desde la práctica (“learning by doing”).

 
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