Objetivos: Preparar a profesionales capacitados para la dirección hotelera y de empresas de restauración. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la estructura y las finanzas en el sector turístico. Gestionar el talento y la innovación, la dirección estratégica y poner en práctica operaciones en el sector hotelero y de restauración. Poner en práctica técnicas de marketing y de comercialización hotelera y de restauración.
Requisitos: Estar en posesión de una licenciatura o de un grado universitario.
A quién va dirigido: Este curso se dirige a personas en posesión de una titulación universitaria en cualquier área, preferiblemente con más de tres años de experiencia en el sector turístico, que deseen especializarse en gestión y dirección de empresas hoteleras y de restauración.
- Prácticas obligatorias.- Ciclo de encuentros con directivos de hoteles y empresas de restauración.- Oficialidad del título.- Grupo de Investigación: Parte del claustro docente del máster está integrado en el Grupo de Investigación Multidisciplinar en Turismo de EAE (GRIT-EAE), que centra su producción científica en el campo de la gestión del turismo internacional.
Duración: 12 meses
Estructura y finanzas del sector turístico:
ver temario completo
|
Objetivos: - Desarrollar la gestión económico-administrativa que resulta inherente a la venta de servicios y productos turísticos. - Aprender a vender servicios y productos turísticos.- Gestionar el ...
Objetivos: - Gestionar información turística.- Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.- Gestionar unidades de información y distribución turísticas.- Comunicarse en ...
Objetivos: - Saber los conceptos relacionados con el turismo sostenible como plasmación del desarrollo sostenible y la conservación ambiental, así como su incidencia en el medio rural.- Poner en ...
Objetivos: - Gestionar información turística.- Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.- Gestionar unidades de información y distribución turísticas.- Comunicarse en ...
Objetivos: Los objetivos son los siguientes:-Definir la promoción como un instrumento de marketing.-Conocer y diferenciar los instrumentos de promoción.-Definir el mix de promoción para empresas ...
Objetivos: Al término de este curso, el alumno habrá aprendido a: Gestionar adecuadamente su imagen personal y empresarial en su relación con clientes, proveedores e instituciones Organizar ...
Objetivos: - Seleccionar, almacenar y procesar información de interés sobre el entorno local para dar a conocer su potencial turístico, adaptándose a los requerimientos y necesidades de los clientes ...