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Postgrado en Curso de Gobernanta de hotel

Postgrado Online

Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

890 €

Las funciones de gobernanta de hotel suponen la vía de transmisión de información entre el hotel, más específicamente la recepción, y los huéspedes. La gobernanta/e de hotel asegura una correcta organización de los pisos para que la experiencia del huésped sea más que satisfactoria. Con el Curso de Gobernanta/e de Hotel adquirirás la capacidad organizativa, de planificación y control necesarios para dirigir el departamento de alojamiento y realizar una correcta gestión del área de pisos optimizando los recursos disponibles. Además, obtendrás formación tanto para la gestión del personal a tu cargo como para la gestión administrativa, de forma que seas capaz de optimizar económicamente los recursos disponibles.

Requisitos:
Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Temario completo de este curso

El Curso de Gobernanta de hotel está compuesto por trece unidades:

REGIDURÍA DE PISOS

  • Introducción al departamento de Pisos. Áreas y organigramas. Personal que compone el departamento. Productos de limpieza. Planificación del departamento. Área de lencería y lavandería. Gestión Administrativa.

EL ÁREA DE ALOJAMIENTO EN LA INDUSTRIA HOTELERA

  • El departamento de recepción. El departamento de reservas. El departamento comercial. El departamento de mantenimiento. El departamento de cocina. El departamento de restauración. El departamento de economato.

GESTIÓN DE LA CALIDAD. PLAN GENERAL DE HIGIENE

  • Sistema de calidad turística. Estructura del sistema de calidad. Procedimientos de calidad.

GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

  • Gestión de residuos peligrosos. Gestión de residuos urbanos. Control de aspectos medioambientales. Identificación y evaluación de aspectos medioambientales. Plan de emergencias. Plan de actuaciones preventivas y de control de la legionelosis. Gestión de emisiones atmosféricas. Gestión de la energía.

INGLÉS PARA EL ÁREA DE ALOJAMIENTOS Y PISOS

  • Las frases utilizadas. Los verbos. Vocabulario.

 
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