Ciclo formativo de grado superior en TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA

Ciclo formativo en Mostoles (Madrid)

ITEP-Instituto Técnico de Estudios Profesionales

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En los últimos años la salud y el bienestar se han convertido en una de las preocupaciones de la sociedad. La nutrición y los hábitos alimenticios de los individuos en fundamental y la elaboración de dietas con fundamento científico adaptadas a diferentes colectivos y necesidades específi¬cas cobra cada vez mayor relevancia. El Técnico Superior en Dietética es un profesional sanitario formado y capacitado Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población y controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su cualidad higiénico-dietética, controlando sus procesos de conservación, manipulación y transformación. En el Instituto Técnico de Estudios Profesionales apostamos por una formación de calidad de estos profesionales con los medios necesarios y las instalaciones totalmente equipadas para alcanzar los objetivos del ciclo.

Objetivos: -Identificar las necesidades nutricionales de la población en general elaborando dietas adaptadas a los mismos y realizar su seguimiento. -Elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos con patologías específicas. -Determinar la calidad alimentaria e higiénico-sanitaria de los alimentos. -Controlar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo humano. -Evaluar la influencia que los hábitos alimentarios y el estado nutricional de las personas tienen sobre la salud/enfermedad. -Prevenir los riesgos laborales asociados. -Participar en el diseño y aplicar programas y estrategias de promoción de la salud. -Mantener la funcionalidad y mejorar el rendimiento de la unidad/gabinete de trabajo. -Participar en la puesta a punto de nuevas técnicas, en proyectos de investigación y en programas de formación continuada. -Organizar y/o programar el trabajo de la unidad/gabinete.

Requisitos: - Estar en posesión del Título de Bachiller (LOE o LOGSE). - Haber superado el COU o el Preuniversitario. - Haber superado el BUP. - Haber superado el 2º curso de cualquier modalidad de Bachillerato Experimental - Estar en posesión del Título de Técnico Especialista. - Estar en posesión del Título de Técnico Superior de Formación Profesional. - Estar en posesión del Título de Técnico. - Estar en posesión de un Título Universitario. - Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos - Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.