Curso de Sumiller
En estos momentos el centro Grupo Lezama no tiene la matrícula abierta para este curso
Curso Online
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Temario completo de este curso
Contenidos:
El curso de sumiller está compuesto por nueve unidades:
- 1. Historia, viticultura y enología
- 2. Geografía vinícola
- 3. Cata, métodos y efectos
- 4. Funciones del sumiller. Servicio del vino y trato con el cliente
- 5. Maridaje plato-vino
- 6. Gestión de bodega. Compra, venta y elaboración de cartas de vinos
- 7. Destilados
- 8. Otros productos complementarios
- 9. Aspectos legales de la viticultura
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