Curso de Restauración en Arrasate-Mondragon
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Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
Mondragon UnibertsitateaObjetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre las materias primas, los equipos y las instalaciones en restauración, la historia y la sociología de la alimentación y la gastronomía, y te c...
Carrera universitaria
Presencial en Arrasate-Mondragon (Guipúzcoa) 9.100 €
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