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Oposiciones de vigilante, curso de enfermería, curso de inglés

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Cursos de Hostelería online y a distancia

  • GES FORMACION

    Una camarera de pisos es la encargada de la puesta a punto de las zonas comunes y de las habitaciones para poder conseguir la mayor satisfacción del cliente en el hotel y que tenga una buena impresión del mismo.El principal objetivo de las camarera...

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  • INSTITUTO EUROPEO DE FORMACIÓN Y CUALIFICACIÓN

    Una camarera de pisos es la encargada de la puesta a punto de las zonas comunes y de las habitaciones, para conseguir la satisfacción de los clientes en el hotel. Una vez realizado el curso, podrá desarrollar su trabajo en hoteles, hostales, cruceros...

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  • Carval Formación

    La tecnología de la información ha influido en todos los ámbitos de nuestras vidas en las últimas décadas, einesperadamente el turismo y el sector de viajes se han convertido en uno de los principales beneficiarios. Esta unidadformativa ofrece form...

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  • Carval Formación

    Aprovecha la oportunidad de ampliar los conocimientos que te ofrece este curso sobre la puesta a punto y limpieza de pisos y zonas comunes de alojamientos. Utiliza los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos. Aplic...

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  • Carval Formación

    En este curso obtendrá información oral y escrita, ya sean instrucciones, indicaciones, especificaciones técnicas o etiquetas de productos químicos, vales u otros documentos utilizados en el proceso de planchado y arreglo de ropa y en la confección de ...

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  • Carval Formación

    Millones de comidas de todo tipo de cocinas llegan a las mesas de los comensales que, por diversas razones, acuden a los restaurantes de nuestro país o del mundo en general.Propietarios y personal colaborador asumen la responsabilidad de desarrolla...

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         145 €

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    Esta unidad formativa desarrolla los conocimientos necesarios para saber cómo realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas. Objetivos: Realizar y presen...

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  • Carval Formación

    Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental. Objetivos: Analizar y aplicar las ...

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  • Carval Formación

    3 CRÉDITOS Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de definir ofertas gastronómicas sencillas realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. En concreto el alumno será capaz de analizar el sector de la restauración considerando sus...

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  • Carval Formación

    Las setas no son más que la fructificación de un hongo y los hongos son el puente entre el reino vegetal y el animal. Hay que tener presente que todas las setas son hongos, pero que no todos los hongos son setas. A diferencia de las plantas superiores ...

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         179 €

  • Carval Formación

    Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo. Objetivos: - Utilizar...

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  • Carval Formación

    Con este curso se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. Objetivos: - Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares, aplicando, para su almacenamiento, los criterios ade...

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    La conservación de los alimentos es un conjunto de procedimiento de tratamientos que permite conservar las propiedades del gusto (sobre todo las del sabor, en particular los que necesitan un aditivo) y nutritivas, las características de textura y de co...

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  • Carval Formación

    En él se explica cómo realizar toda clase de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales realizados con productos de pastelería. Se estudian la maquinaria y el utillaje con los que realizar dichos postres y se analizan en profundidad las ...

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    ofrece una visión completa acerca de la cocina creativa o de autor.Gastronomía y restauración han experimentado en los últimos tiempos una verdadera revolución cobrando cada día mayor protagonismo. Conceptos tan variados como cocina moderna, de autor y...

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    La historia, la geografía y los cruces entre diversas culturas, mundos y tiempos —así como las religiones, creencias y tabúes— configuran lo que somos y lo que comemos,convirtiendo nuestra gastronomía en un cubo de Rubik donde intervienen varios fact...

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    En un entorno en el que la concienciación y la preocupación por unas buenas prácticas higiénico-sanitarias están en continuo auge, presentamos una guía imprescindible para desenvolverse con soltura y eficacia dando cumplimiento efectivo a los requisito...

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    En este curso aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y a...

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    se explica la importancia del diseño de las ofertas de repostería. Asimismo, se presta especial atención al aprovisionamiento interno de las materias primas utilizadas en una pastelería y al control de consumos de estas, pues estos factores son determi...

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    procesos de elaboración de productos hechos a base de masas y pastas, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. Objetivos: - Desarrollar los procesos de elaboración de productos hechos a base de masas y pastas, aplicando las técnicas inherentes...

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    Desarrollar los procesos de elaboración de postres de cocina, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.- Diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas...

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    El helado es un alimento universal que se prepara a partir unos pocos ingredientes básicos: crema batida, agua, azúcar y edulcorantes para darle un sabor determinado. Una vez mezclados estos ingredientes, se procede a su pasteurización y a una fase de ...

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    En este curso se transmiten los conocimientos necesarios para poder realizar el trabajo en sala, atendiendo a los clientes del restaurante con la calidad exigible en la hostelería actual. Objetivos: - Describir y desarrollar el proceso de servicio de a...

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    En un negocio hostelero la contabilidad y la organización son la base para un buen funcionamiento. El cierre de la jornada no finaliza cuando los clientes se van del local, pues es aquí cuando comienza la fase de facturación y el cierre de la actividad...

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    proceso de aprovisionamiento interno de equipos, géneros y demás materiales necesarios para la realización y servicio de elaboraciones culinarias a la vista del cliente. Objetivos: - Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de equipos, géner...

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  • ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

    Objetivos: Ubicar al alumno en el sector turístico, un sector tan particular como apasionante y adquirir los conocimientos necesarios para poder desempeñar las distintas tareas del día a día en la recepción del hotel asi como capacitarse profesionalmen...

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  • Euroinnova Business School

    La hotelería es uno de los servicios que mayor demanda tiene en el sector turístico, por lo que debe actuar acorde a ello, es decir, debe ofrecer unos servicios de alta calidad para el confort y disfrute de los clientes. En materia de seguridad aliment...

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  • Euroinnova Formación S.L.

    Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha con...

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  • Euroinnova Formación S.L.

    En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recu...

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    En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía la...

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    La innovación ha sido estudiada históricamente desde el punto de vista de los sectores industriales y en especial de aquellos en los que la I+D tiene un peso específico importante. Los cambios demográficos y tecnológicos, junto con el desarrollo de una...

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    El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...

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    Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y práct...

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    Si quiere dedicarse profesionalmente al sector del turismo y desea conocer las técnicas oportunas de gestión de alojamientos y restauración este es su momento, con el Curso de la Gestión de Alojamientos y Restauración podrá adquirir los conocimientos n...

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    Objetivos: - Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service…), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria.- Saber tratar las po...

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    Objetivos: - Realizar la recepción, distribución y almacenamiento de las mercancías, para su uso posterior, de acuerdo con criterios de calidad e instrucciones prefijadas.- Realizar el aprovisionamiento interno de géneros y utensilios culinarios, para ...

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    Conocer los conceptos generales del protocolo.Relacionar el protocolo con la industria hostelera.Aprender la importancia de los diferentes elementos que influyen en un evento, así como los medios para una eficaz gestión de la imagen corporativa. Objeti...

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    Encuadrar el mundo de la coctelería dentro del contexto hostelero y turístico. Conocer todos los elementos y herramientas necesarias para llevar a cabo un servicio de coctelería, con profesionalidad y calidad en la atención al cliente.Seguir las norma...

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    Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente. Conocer en qué consiste el protocolo. Determinar las principales medidas preventivas que se deben implan...

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  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    El curso de Encargado de Bar + Encargado de Restaurante está dirigido a todas aquellas personas que quieran progresar en su carrera laboral dentro del sector de la restauración y la hostelería. Con esta formación, los alumnos se capacitarán para gestio...

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  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    El Curso Experto en Preparación y Servicio de Bebidas y Comidas Rápidas en Bar se dirige a todos aquellos profesionales que estén interesados en mejorar sus técnicas de preparación de comidas y bebidas durante su servicio en un negocio dedicado a la ho...

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  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    El Máster en Jefe de Sala en Restauración está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos y progresar en su carrera en el sector de la restauración. A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos...

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    El Máster en Gestión de Recursos Humanos en Hostelería está especialmente dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar su formación o enfocar su carrera profesional y laboral hacia el ámbito de los recursos humanos en negocios del sector de l...

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  • ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

    El Máster en Operaciones de Catering y Organización de Eventos está pensado para todas aquellas personas que quieran dedicarse profesionalmente a la gestión de una empresa de catering y a la planificación y gestión de eventos. La estructura formativa e...

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    El Máster en Dirección y Gestión de Restauración está pensado para todas aquellas personas que quieran ampliar su conocimientos o formarse para crecer profesionalmente en el sector de la restauración. Para ello, el contenido del temario está estructura...

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    La Legionella es una bacteria que se puede encontrar y colonizar los sistemas de abastecimiento de agua, depósitos y sobre todo sistemas de refrigeración. La legionelosis es una enfermedad que puede llegar a producir graves neumonías. Es por ello que e...

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