Curso de Experto en Cata de Ginebra -
Curso a Distancia
Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha convertido en la mejor pareja baile en las noches gracias a los cócteles. Con este curso de Experto en Cata de Ginebra el alumno obtendrá una formación para que conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.
Objetivos: - Conocer la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. - Identificar las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.
A quién va dirigido: Este curso de Experto en Cata de Ginebra va dirigido a cualquier persona interesada en el mundo de la hostelería y la coctelería y quiere formarse y/o especializarse en esta bebida.
Información adicional
Duración: 6 meses
Temario completo de este curso
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA GINEBRA.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. APLICACIÓN DE LA GINEBRA EN LA COCINA Y COCTELERA.
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