El sector agroalimentari és el primer sector industrial de Catalunya, i per tant, té un paper clau en l'economia catalana i en el futur de la indústria a casa nostra.Aquest és un grau dissenyat per dotar els professionals de competències que els perm...
Requisitos: Cumplir uno de los siguientes requisitos:- Ser mayor de 18 años, Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente, de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o ser mayor de 25 años con al menos 1 año de...
Objetivos: •Conocer los métodos de aplicación de la ISO 9001 más habituales en las empresas.•Conocer los requisitos del sistema de gestión de Calidad.•Aprender a aplicar los requisitos del Sistema de gestión de la Calidad en una empresa de cualq...
Requisitos: Cumplir uno de los siguientes requisitos:- Ser mayor de 18 años, Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente, de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o ser mayor de 25 años con al menos 1 año de...
Objetivos: Conocer e interpretar los contenidos de las normas de referencia, adquiriendo los conocimientos necesarios para conocer, gestionar, mantener, diseñar o implantar un sistema de gestión de estas características.Prepararse para adecuar el Sis...
Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de los planes de autocontrol eficaces, basados en ...
Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y certificación de los mismos. Requisitos: No se requieren A ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que deben cumplir tanto las entidades c...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Objetivos: Obtén tu certificado de Manipulador de Alimentos para trabajar en cualquier sector. Indícanos en que sector estás interesado y obtendrás el certificado específico. Certificado válido para todo el territorio nacional. Requisitos: Niguno espe...
Requisitos: Formación sin requisitos previos
Objetivos: Los objetivos de este curso son:-Formar en la materia de seguridad alimentaria en las empresas del sector.-Saber detectar focos de contaminación en alimentos, así como resolver el problema de las mismas. Requisitos: Formación sin re...
Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno: Conocerá en profundidad el Modelo EFQM y su estructura Podrá liderar la autoevaluación de las organizaciones para las que trabaje de cara a avanzar hacia la calidad total y la excelencia Podrá res...
" Tema 1. Breve historia de Mónica, Ester y Paula Tema 2. Características clínicas Tema 3. Factores de riesgo de los TCA Tema 4. Evaluación de los trastornos del comportamiento alimentario Tema 5. Guía de ...
" MÓDULO 1: HIGIENE ALIMENTARIA TEMA 1. Alimentación y Nutrición Introducción Definición y Función de los Alimentos Lo que hemos aprendido Test TEMA 2. Salud y Hábitos Alimentarios...
Contenido del curso Tema 1. Calidad y servicio: algunas definiciones. Tema 2. La caza de errores. Tema 3. Medir la satisfacción delcliente. Tema 4. ¿Cómo lanzar un programa de calidad? Tema 5. El teléfono. Tema 6. Ejem...
Introducción y Justificación. Definición de Calidad.Definición de Calidad. Certificación ISO, ¿me sirve de algo? Norma UNE 175001-1:2004 Características de la Norma. . Alcance. Requisitos. Beneficios. Co...
" Breve introducción histórica Introducción Desarrollo de la Norma ISO 22000:2005 Definiciones y contenidos Definición de ISO 22000:2005 Contenidos de la norma ISO 22000:2005 FAMILIA ISO 22000:2005 Recursos humanos Cap...
Tema 1.- Conocimiento de las Distintas Partes de los Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento.Conocimiento de los Distintos Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento. Partes de Mariscos y Pescados. Tema 2.- Técni...
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" Contenidos: Características generales de los productos del mar Conceptos generales. Clasificación del pescado. Características organolépticas de los pescados. Grado de frescura del pescado. Deriva...
Objetivos: "Conocer la cadena alimentaria.Análisis de peligros y puntos de control.Conocer en qué consiste un sistema APPCC." Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocim...
SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: "del campo a la mesa". ¿Qué se entiende por trazabilidad? Introducc...
" TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 1.Legislación y Normativas Leyes de carácter horizontal y vertical. Productos con denominación de calidad y ecológicos. 2. Análisis de peligros y puntos de contro...
1.- Normalización, certificación y acreditación 2.- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general 3.- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 responsabilidad de la dirección 4.- Planificación de...
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Objetivos: Con nuestro Técnico en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma BRC 8 + Seguridad Alimentaria (Doble Titulación + 8 Créditos ECTS) alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Calidad alimentaria. Requisitos: Efe...
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