Curso Superior de Jefe de Recepción

Contenidos:

1. Área de alojamiento en la industria hotelera.

• Gestión de reservas.
• Recepción.
• Conserjería.
• Gestión de pisos.
• Servicios técnicos

• El departamento de reservas.
• Recepción.
• Conserjería.
• Teléfonos.
• El jefe de recepción / funciones

• Las frases utilizadas.
• Los verbos.
• Example of a hotel conversation.
• Describing a hotel.
• Some grammar.
• Giving directions.
• Problems with check−in.
• Curiosidades.
• Vocabulario del tema

• Imagen personal.
• Saber estar.
• Normas básicas sociales: la importancia de la imagen.
• El saber ser.
• La vestimenta adecuada.
• Lenguaje corporal y verbal.
• La satisfacción con el cliente

• Aptitud profesional y actitud personal.
• Habilidades para la comunicación.
• Estilos de conductas.
• Guía de actuación para saber estar

• Concepto de Revenue Management.
• Origen e historia.
• Conceptos básicos.
• Diagrama de procesos del Revenue Management hotelero.
• Tendencias.

• Analizar y entender la situación actual, entorno y competencia: benchmarking.
• La importancia de la segmentación en Revenue Management.
• Presupuesto y forecast o previsión.

• Gestión de la capacidad del recurso y del producto.
• Optimización de la capacidad.
• Indicadores y herramientas internas del Revenue Management hotelero.
• Revpash: principal indicador en restauración.​

• Análisis del precio y barreras tarifarias.
• Concepto del pricing hotelero.
• Determinación del precio.
• Estructura tarifaria en los hoteles.

• Tendencias en la distribución.
• Comercialización y estrategias de marketing online.
• Importancia actual del Revenue Management.
• Fidelización del cliente.