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Experto en Dietética y Nutrición (CURSO ONLINE CON PRÁCTICAS PRESENCIALES)

Curso en Salamanca (Salamanca)

DELENA

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Objetivos: Conocer la importancia de una buena alimentación. Aprender a planificar un a dieta personalizada. Aprender los conceptos de una valoración nutricional.

Requisitos: No tiene requisitos previos.

A quién va dirigido: "A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocimientos previos en la materia como para las que no, con independencia de su edad."

Información adicional

Completa tus conocimientos de forma cómoda con Delena Formación y da un paso al frente para tener un perfil profesional más visible en el mercado laboral y tener más posibilidades de trabajar en lo que siempre has soñado.

Temario completo de este curso

MÓDULO I. NUTRICIÓN: ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA
Tema 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
Tema 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
Tema 3. Características bromatológicas de los alimentos.
Tema 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales.
Tema 5. Valoración del estado nutricional de las personas.
Tema 6. Digestión, absorción y metabolismo.
Tema 7. Alimentación equilibrada.
Tema 8. Alimentación colectiva.

MÓDULO II. CONTROL E HIGIENE ALIMENTARIA
Tema 9. Calidad y control de los alimentos.
Tema 10. Toxicología alimentaria.
Tema 11. Conservación, manipulación e higienización de los alimentos.

MÓDULO III. DIETOTERAPIA
Tema 12. Conceptos y alcance de la Dietoterapia.
Tema 13. Dietas generales con características modificadas.
Tema 14. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.
Tema 15. Dietas en situaciones especiales.
Tema 16. Fisiopatología aplicada a la Dietética.

MÓDULO IV. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
Tema 17. Bases anatómicas y fisiológicas
Tema 18. Aparato locomotor: sistema óseo, muscular y articular
Tema 19. Aparato respiratorio
Tema 20. Aparato circulatorio: corazón, circulación y sangre

 
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