Curso de Norma Ifs - Food V.8 (online)

Módulo 1. Fundamentos de la IFS

1. Introducción a la norma IFS Food
2. Bases del sistema de gestión de la seguridad alimentaria de la IFS Food v8

Módulo 2. Requisitos de los Capítulos 1 a 3 de IFS Food v8

1. Requisitos del Capítulo 1 de IFS Food v8: dirección y compromiso

2. Requisitos del Capítulo 2 de IFS Food v8: sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria

3. Requisitos del Capítulo 3 de IFS Food v8: gestión de los recursos

Módulo 3. Requisitos de los Capítulos 4 y 5 de IFS Food v8

1. Requisitos del Capítulo 4 de IFS Food v8: procesos operativos

2. Requisitos del Capítulo 5 de IFS Food v8: mediciones, análisis y mejoras

Módulo 4. Certificación en IFS Food v8

1. Obtención de la certificación IFS Food v8

2. Mantenimiento de la certificación IFS Food v8

3. Informe de auditoría de IFS Food v8

4. Requisitos para entidades de acreditación, de certificación y auditores IFS Food v8

Apartado práctico