-
Alergias e intolerancias alimentarias
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
PRECIO: 890 €
CURSO SUBVENCIONADO PARA DESEMPLEADOS:OnlineEl curso de Alergias e intolerancias alimentarias, diseñado e impartido por el centro Escuela Europea de Formación Continua. EEFC., te aportará conocimientos sobre nutrición y alergias. En el cuál se trabajaran desarrollo y clasificación de alergias, g...
Curso de Alergias e intolerancias alimentarias
Curso Online
El curso de Alergias e intolerancias alimentarias, diseñado e impartido por el centro Escuela Europea de Formación Continua. EEFC., te aportará conocimientos sobre nutrición y alergias. En el cuál se trabajaran desarrollo y clasificación de alergias, gestión de alérgenos, nutrición, necesidades alimentarias concretas y reglamento.
Objetivos: - Entender la nueva normativa expuesta al reglamento EU1169 / 2011 y la obligatoriedad de proporcionar al consumidor final toda la información sobre alérgenos que puedan contener los alimentos. - Sensibilizar a los alumnos en materia de alergias e intolerancias alimentarias. - Conocer los riesgos y obligaciones a los que se enfrentan las empresas que no cumplen la normativa europea 1169/2011. - Mejorar las condiciones de seguridad e higiene en relación con las alergias e intolerancias de origen alimentario.
Requisitos: El curso está dirigido a trabajadores/as o autónomos/as que trabajen y residan en la comunidad autónoma de Cataluña.
A quién va dirigido: Dirigido a trabajadores/autonomos y desempleados residentes en Cataluña
Temario completo de este curso
1. Introducción al Reglamento: cambios importantes2. Información obligatoria2.1. Puntos Reglamento2.2. Ejemplos prácticos2.3. Etiquetas erróneas3. Alergias e intolerancias3.1 Cómo se desarrolla una alergia3.2 Clasificación de las reacciones adversas frente a los alimentos:diferencias entre alergia e intolerancia3.3 Gestión de alérgenos: contaminación y medidas preventivas4. Información nutricional4.1 Importancia4.2 Sectores de la población con necesidades alimentarias concretas5. Entrada en vigor y aplicación del Reglamento 1169/2011
|
ver temario completo
|
Más cursos relacionados de Hostelería
-
Recepcionista de Hotel
Formación Universitaria¿Te gustaría trabajar en el mundo de la hostelería? Ahora puedes formarte en este sector con el curso de Recepcionista de Hotel, del centro Formación Universitaria, que se ha añadido al catálogo ...
Curso
OnlineConsultar precio -
Recepción y Atención al Cliente (Online)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción.- Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción.- Analizar los procesos ...
Curso
Distancia360 €199 € Descuento -
Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Elaborar y operar viajes combinados, excursiones y traslados.- Gestionar eventos.- Gestionar unidades de información y distribución turística.- Comunicarse en inglés con un nivel de ...
Curso
Distancia560 €380 € Descuento -
Creación y Gestión de Viajes Combinados y Eventos (Online) (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Elaborar y operar viajes combinados, excursiones y traslados.- Gestionar eventos.- Gestionar unidades de información y distribución turística.- Comunicarse en inglés con un nivel de ...
Curso
Online560 €380 € Descuento -
Actividades para el Juego en Mesas de Casinos (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Realizar operaciones complementarias a la conducción de juegos de mesa en casinos- Conducir el juego de Black Jack- Conducir los juegos de Póquer con descarte y Póquer sin descarte- ...
Curso
Distancia680 €480 € Descuento -
Actividades para el Juego en Mesas de Casinos (Online) (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Realizar operaciones complementarias a la conducción de juegos de mesa en casinos- Conducir el juego de Black Jack- Conducir los juegos de Póquer con descarte y Póquer sin descarte- ...
Curso
Online680 €480 € Descuento -
Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (Online) (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Definir y planificar procesos de servicio en restauración.- Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.- Gestionar departamentos de servicio de restauración.- ...
Curso
Distancia640 €460 € Descuento -
Gestión de Procesos de Servicio en Restauración (Online) (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Definir y planificar procesos de servicio en restauración.- Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.- Gestionar departamentos de servicio de restauración.- ...
Curso
Online640 €460 € Descuento -
Servicios de Bar y Cafetería (Online) (Dirigida a la Acreditación de las Competencias Profesionales R.D. 1224/2009)
Euroinnova Business SchoolObjetivos: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.- Desarrollar ...
Curso
Distancia640 €480 € Descuento
