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Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

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Máster en la provincia de no especificado

IMF BUSINESS SCHOOL

12.000 € 4.200 € 65% dto.*

*Descuento: Beca del 65%

Objetivos: Adquirir un enfoque integrado y profesional que permita asegurar la calidad y la seguridad de los productos y procesos, con el fin de conseguir la satisfacción de clientes y consumidores.

Requisitos: Titulación Universitaria o experiencia profesional equivalente.

A quién va dirigido: Profesionales y estudiantes que desean ampliar sus conocimientos en el campo de la seguridad y el control de la calidad alimentaria. Personas interesadas en dominar las herramientas y sus aplicaciones en la industria, consultoría, laboratorios del sector alimentario.

Información adicional

Duración: 1 años

Temario completo de este curso

MATERIA I: Los alimentos
MATERIA II: Conservación de los alimentos
MATERIA III: Seguridad e higiene de los alimentos
MATERIA IV: Operaciones de transformación y conservación de los alimentos
MATERIA V: Instrumentación de medida y control de variables
MATERIA VI: Procesos técnicos de elaboración
MATERIA VII: Fundamentos de la gestión de la calidad y la seguridad
alimentaria
MATERIA VIII: Modelos de sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria (I)
MATERIA IX: Modelos de sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria (II)
MATERIA X: Implantación, documentación, auditoría y mejora de sistemas de gestión

 
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