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    PRECIO: 890 €
    MÁSTER:Semipresencial en Pamplona/Iruña (Navarra)

    El Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo (E-MENU) es un máster oficial dirigido a formar profesionales capaces de desarrollar actividades relacionadas con la Nutrición y su entorno, sin obviar la importante relación de la alimentación...

  

Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y Metabolismo

Máster en Pamplona/Iruña (Navarra)

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Temario completo de este curso

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  • MÓDULO I: METODOLOGÍA Y COMUNICACIÓN CIENTÍFICA (16 )
Obligatorio para ambas orientaciones. Lo integran tres materias: Comunicación científica en Ciencias de la Alimentación (5 ), Diseño Experimental en Ciencias de la Alimentación (5 ) y Capita Selecta en Alimentación y Salud (6 ). Los contenidos de las materias hacen referencia al acceso a las fuentes de información científica, al manejo de bases de datos, a la presentación y comunicación científica (oral y escrita) en español e inglés, así como al método científico, bioestadística, epidemiología o bioética, aplicadas a temas de Alimentación. Además el alumno-a asistirá a sesiones de discusión presencial con expertos invitados sobre aspectos actuales en Alimentación.
  • MÓDULO II: TRABAJO FIN DE MÉSTER (30 )
Obligatorio para ambas especialidades. Este módulo se lleva a cabo a lo largo de todo el curso académico y con una mayor dedicación tras la finalización de las actividades presenciales. Cada alumno-alumna del Máster será asignado a un grupo de investigación donde, bajo la supervisión de un tutor/es, realizará el Trabajo de fin de Máster, en conexión con la investigación que se lleva a cabo en los distintos grupos. El Trabajo fin de Máster se podrá realizar en otra universidad o institución, nacional o extranjera, contando con el seguimiento de un tutor de la Escuela Europea de Formación Continua (EEFC).
  • MÓDULO III: ESPECIALIZACIÓN ACADÉMICA (14 )
Obligatorio para los alumnos de la orientación Académica. Está integrado por una materia de carácter obligatorio (Talleres prácticos en Ciencias de la Alimentación con 5 ). Los 9 restantes el alumnado los completará, en función de su interés académico, con asignaturas de carácter optativo dentro de la materia Nuevas tendencias en Alimentación y Nutrición.
  • MÓDULO IV: INICIACIÓN A LA INVESTIGACIÓN (14 )
Obligatorio para los alumnos de la orientación Investigadora. Está integrado por una materia obligatoria que incluye Técnicas básicas de Investigación en Alimentación (5 ). Los otros 9 restantes el alumnado los obtiene eligiendo, en función de su interés investigador, asignaturas de carácter optativo dentro de la materia Técnicas avanzadas de Investigación en Alimentación.
































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