En estos momentos el centro Clase Ejecutiva UC no tiene la matrícula abierta para este curso
El mundo del Retail en Chile ha evolucionado considerablemente en los últimos 15 años, representando una de las actividades económicas más relevantes en la generación del PIB de Chile y los actores más importantes son reconocidos como grandes y crecientes empresas en nuestro país y Latinoamérica. La importancia de esta industria y el nivel de competitividad existente, representa un desafío para los profesionales que quieren estar ahí. Para ello, deben comprender herramientas de análisis, optimización y gestión para administrar organizaciones relacionadas con la industria del retail. El Diplomado en Gestión del Retail se enfocará en entregar herramientas para mejorar la gestión logística en la empresa, tomar decisiones comerciales y financieras con base en conceptos básicos de administración de retail, establecer mejores relaciones de negociación con sus proveedores, comprender y satisfacer los requerimientos de sus clientes. También, se revisarán las mejores prácticas del rubro, que han permitido a destacadas empresas lograr altos niveles de eficiencia, ingresos y reconocimiento de sus clientes. El programa considera además un análisis del comportamiento del consumidor digital, tema clave en esta industria.
Objetivos: Comprender el modelo de negocio del retail y aplicar herramientas innovadoras de gestión. Identificar oportunidades para mejorar el diseño, comunicación y atención al cliente. Generar planes de mejora en la gestión del retail con foco en el cliente. Planificar negociaciones estratégicas en base a modelos colaborativos. Optimizar los procesos de planificación, implementación, control de flujos y servicios en la gestión.
A quién va dirigido: El Diplomado está dirigido a personas que se desarrollan profesionalmente en la industria del retail, tanto en el comercio minorista como proveedores. Asimismo, a todos aquellos empresarios, ejecutivos y profesionales que desean adquirir nuevos conocimientos y adquirir habilidades para ser competitivos en esta industria.
Gestión del Retail
INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL RETAIL
Impacto del retail en nuestras vidas
De productos a servicios en el retail
Formas de los canales de distribución
Actividades de creación de valor
EL CLIENTE: EL PUNTO DE PARTIDA DEL RETAIL
Retail centrado en el cliente
Segmentación estratégica
Posicionamiento del retail
El proceso de compra y los tipos de decisiones
PUNTOS DE CONTACTO ENTRE CONSUMIDOR Y RETAIL - MUNDO OFFLINE
La tienda: Definición de número de tiendas y ubicación
Diseño justificado de las tiendas
Category Management
Manejo de la tienda
Control de costos
PUNTOS DE CONTACTO ENTRE CONSUMIDOR Y RETAIL - MUNDO ONLINE
Ecommerce
Estado del arte del ecommerce.
Amazon, culpable de cambiar el juego?
Omnicanalidad
COMUNICACIÓN CON EL CLIENTE Y TRABAJADORES DEL RETAIL
Comunicación con el cliente y merchandising.
Atmósfera, Visual Merchandising, Servicio al cliente.
Mundo online.
Promociones de ventas. Comunicación.
La gestión de personas en el retail.
PLANEACIÓN DE LA DEMANDA Y MANEJO DE INVENTARIOS
Planeación de la demanda
Proyección con y sin historia.
Manejo de inventarios
Costos y nivel de servicio
SURTIDO, GESTIÓN DE COMPRAS, LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
Planificación de surtido.
Gestión de compras.
Estimación de la demanda.
Cadena de abastecimiento y logística.
LOS ÚLTIMOS PILARES DEL BACK. Y NO OLVIDAR INNOVAR
Desempeño financiero.
Fijación estratégica de precios
Sistemas de información
Innovar y ajustarse a los tiempos.
Comportamiento y Experiencia del Consumidor
LA EXPERIENCIA DE CONSUMIDOR: INTRODUCCIÓN
La evolución del consumidor
Experiencia del consumidor y decisión de compra
Componentes claves en la experiencia de compra
Influencias en la compra
Comportamiento del consumidor
EL MUNDO INTERIOR DEL CONSUMIDOR
El sustrato de las preferencias personales
Percepción al momento de la compra
Influencia de apreciación de sí mismo en el consumo
Dimensión subjetiva de la personalidad
La personalidad de las marcas
EL IMPACTO DE LAS INFLUENCIAS SOCIALES EN LA CONDUCTA DEL CONSUMIDOR
La influencia de grupos de referencia
El estrato socioeconómico como grupo de referencia
La subcultura como grupo de referencia
Influencia de la cultura
Variables demográficas
INFLUENCIAS DE LA EMPRESA ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE LA COMPRA
Acciones de la empresa antes de la compr
Mercado objetivo y posicionamiento
Imagen de productos o servicios
Marketing en redes sociales
Acciones de empresa durante y después del proceso de compra
LA EXPERIENCIA DE COMPRA
Factores que influyen en el momento de la compra
Método científico para la toma de decisiones
Componentes de decisión basada en la razón
Impacto de los factores situacionales de la compra
Aspectos generales del diseño de tienda y aspecto
LA EXPERIENCIA DE CONSUMO: CASOS DE EMPRESAS EXITOSAS
El momento de la verdad
La experiencia de consumo
Gestión de la satisfacción
Gestión de expectativas
Análisis de empresas exitosas
MEDICIÓN DE LA EXPERIENCIA DEL CONSUMIDOR
Importancia de medir la experiencia del consumidor
Customer experience manager
El Net Promoter Store (NPS)
Customer Effort Score (CES)
Cultura centrada en la experiencia del consumidor
MARKETING, ÉTICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA SOCIEDAD DE CONSUMO ACTUAL
Responsabilidad social en el consumo
Promoción de conductas éticas
Ética en el marketing
Ética en los productos
Comportamiento ético de la empresa y del consumidor
Consumidor en el Mundo Digital
EL NUEVO CONSUMIDOR DIGITAL Y SUS NECESIDADES
De audiencias pasivas a usuarios activos
De consumidor a consumidor digital
Satisfacción de necesidades online
Experiencia de usuario sin intermediación
BRANDING, REPUTACIÓN ONLINE, RELACIONES PÚBLICAS EN EL MUNDO DIGITAL
La marca en el contexto del consumidor digital
Branding digital
Reputación y medición
Relaciones públicas y contenidos digitales
DISEÑO WEB, WIREFRAMES Y APPS
Esquemas de diseño
La jerarquía y esquema de diseño wireframes
El diseño por etapas en entorno web
El uso de plantillas y plataformas en la nube
RESPONSIVENESS
Los formatos y estilos en entorno digital
La usabilidad front-end / back-end
A/B testing
Optimización de la cadena de clics
POSICIONAMIENTO Y SEO
Posicionamiento orgánico (natural)
Search Engine Optimization
Storytelling
Posicionamiento vía SEM
COMERCIO ELECTRÓNICO
Un cambio de perspectiva
Estrategias de comercio electrónico
Comercio electrónico
Plataformas y transacciones de pago
MOBILE MARKETING
Tecnologías móviles
Mobile environment
Apps mobile advertising
Mobile commerce
GEOLOCALIZACIÓN
La geolocalización y el marketing
El desarrollo de la geolocalización en las redes sociales
Los diferentes geoportales
Herramientas y SOLOMO
Negociación
LA VIDA EN SOCIEDAD ES NEGOCIACIÓN
El conflicto como fenómeno social
La comunicación
Mecanismos de solución de conflictos
Los enfoques de la negociación
LA ANATOMÍA DE LA NEGOCIACIÓN
Su posición para negociar
Meta detrás de las posiciones de las partes
Alternativas de negociación
Opciones que se pueden idean en conjunto
ESTRATEGIAS Y ESTILOS NEGOCIADORES
Entender el estilo de cada negociador
Test de Thomas Kilman
Factores claves para determinar la estrategia negociadora
Tipos de estrategias de negociación
OPCIONES Y LEGITIMIDAD
Definición del problema
Formas de solucionar un quiebre
Negociar con legitimidad
Opciones de mutuo beneficio
PREPARACIÓN ESTRATÉGICA
Introducción a la preparación de una negociación
Diseño del plan estratégico
Proceso de preparación
Rangos de negociación
COMUNICACIÓN Y PODER
Comunicación en la negociación
Relaciones y problemática
Comunicación de intereses
Tips de comunicación
EL CIERRE DE LA NEGOCIACIÓN
Hacia el cierre en una negociación
Premisas básicas previo al cierre
Pasos previos antes del cierre
Estrategias para llegar a un acuerdo satisfactorio
ALIANZAS Y RELACIONES DE COOPERACIÓN EN UN MUNDO GLOBALIZADO
Conversaciones difíciles
Qué hacer ante conversaciones complejas
Diversas opiniones de las partes
Posibles causas de diferencias
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Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de ...
Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que ...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Requisitos: Ninguno.
Objetivos: - Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de las empresas exige en relación a la implantación de sistemas de ...
Requisitos: Formación sin requisitos previos