El buscador de formación
¿Te ayudamos? 900 49 47 47

  

Postgrado en Experto Universitario en Gestión de la Calidad y la Seguridad en la Industria Agroalimentaria

Postgrado Online

IMF BUSINESS SCHOOL

3.900 € 1.170 € 70% dto.*

*Descuento: Descuento por pago al contado. Financiación de hasta 12 meses sin intereses. Precios especiales para desempleados ¡Infórmate!

Objetivos: Enseñar la problemática actual del sector alimentario en materia de gestión de la seguridad y la calidad de sus procesos y productos. Mostrar la variedad de modelos de sistemas de gestión actualmente existente, específicos para el sector alimentario. Explicar cuáles son los requisitos mínimos que deben cumplir todos estos modelos de sistemas de gestión. Tratar en profundidad los modelos de sistema de gestión de la seguridad alimentaria, de mayor relevancia europea e internacional: Sistemas de Autocontrol (APPCC) junto con ISO 9001, mediante la norma ISO 15161; BRC; IFS; GlobalGap; ISO 22000 y FSSC 22000. Adquirir los conocimientos fundamentales relativos a las etapas del proyecto de implantación de un sistema de gestión, sea este de gestión de la calidad, el medio ambiente, la seguridad laboral y la seguridad alimentaria. Tratar las pautas necesarias para el desarrollo del soporte documental del sistema de gestión: las normas básicas para el control de los documentos; las normas básicas para la elaboración de los documentos; las características de los principales documentos comunes a todo sistema de gestión.

Requisitos: No se requiere titulación específica

A quién va dirigido: Profesionales que quieran tener los conocimientos técnicos sobre fundamentos, aplicación y gestión de los sistemas de calidad y la seguridad en la industria agroalimentaria.

Información adicional

También puedes realizar esta formación siguiendo una metodología a distancia
Financiación sin intereses

Temario completo de este curso

Temario:

  • Materia I: Los alimentos
  • Materia II: Seguridad e higiene de los alimentos
  • Materia III: Operaciones de transformación y conservación de los alimentos
  • Materia IV: Procesos técnicos de elaboración
  • Materia V: Fundamentos de la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria








 
ver temario completo
 
  

Más cursos relacionados de Calidad, producción e I+D



  • Esneca

    A quién va dirigido: La gestión de la calidad se ha convertido en las últimas décadas en un área de estudio imprescindible. En los medios de comunicación, en la publicidad y en general en el mundo ...

    Máster
    Online
    2.380 € 595 € Descuento


  • Esneca

    A quién va dirigido: La gestión de la calidad se ha convertido en las últimas décadas en un área de estudio imprescindible. En los medios de comunicación, en la publicidad y en general en el mundo ...

    Máster
    Distancia
    2.380 € 595 € Descuento


  • Esneca

    ¿Te gustaría trabajar como Audito de sistemas de calidad? ¿Conoces la normativa ISO 9001-2015? Lectiva.com pone a tu disposición el Máster de Auditor de Sistemas de Calidad ISO 9001-2015, con el que ...

    Máster
    Online
    1.520 € 380 € Descuento


  • INGECAL

    En el curso se explican los requisitos básicos para cumplir con las GMP (Good Manufacturing Practice) que tienen que aplicar los trabajadores de una organización que debe cumplir esta normativa. ...

    Curso
    Online
    125 € 119 € Descuento


  • DELENA

    Objetivos: Acercamiento a la norma ISO.Conocer los objetivos de la implantación de sistemas de calidad en una empresa.Aprender concepto como normalización, certificación. Requisitos: No tiene ...

    Curso
    Online
    795 €


  • DELENA

    Objetivos: El objetivo que se plantea Delena Formación con este curso es acercar a los alumnos las normas ISO que toda empresa debe cumplir para llegar a los parámetros básicos de calidad. A quién ...

    Curso
    Online
    795 €


  • DELENA

    "Gracias al curso de Diseño de Industrias Agroalimentarias a distancia te adentrarás en profundidad en el estudio de los sistemas de procesos y auxiliares de las plantas de procesado, conociendo los ...

    Curso
    Distancia
    265 €


  • DELENA

    "Te presentamos justo el producto que andabas buscando, el curso de Sistemas de Gestión de Calidad (ISO 9001:2015) a distancia. Sumérgete en el estudio de la calidad y los sistemas encargados de su ...

    Curso
    Distancia
    199 €


  • DELENA

    1.- Normalización, certificación y acreditación 2.- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general 3.- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 ...

    Curso
    Distancia
    199 €


  • DELENA

    Objetivos: "Acercamiento a la norma ISOConocer los objetivos de la implantación de los sistemas de calidad en las empresas.Aprender conceptos como normalización, certificación., etc." Requisitos: ...

    Curso
    Distancia
    199 €