- Introducir al alumno en el conocimiento del análisis sensorial y la cata de vinos.- Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.- Evaluación final.
Requisitos: Para acceder al curso de cata de vinos el único requisito previo que se necesita es ser mayor de 21 años. A quién va dirigido: El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector co...
Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
" Contenidos: La Enología y la Cata: Las dos escuelas francesas de cata. La expresión. La percepción a través de los sentidos: Resumiendo. Umbrales y finalidades de la cata. Orden de la cata: L...
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Objetivos: - Conseguir en el alumno unos conocimientos avanzados en la cata de vinos.- Mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector.- Contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nue...
Curso online impartido por Delena Formación con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor,vía telefónica o e-mail durante todo el proceso de formación.
El curso online propuesto por Lectiva.com y Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, de cata y elaboración de cerveza, responde a una creciente demanda relacionada con la elaboración de esta bebida.El contenido esta conformado por diferentes 5 t...
Este curso está dirigido a camareros, barmans, cocteleros,trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona quepretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para convertirse en un Sumiller.
Este curso de Experto en Cata de Ginebra ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que «Un gin-tonic, por favor» es, probablamente, una de las frases más repetidas en los bares en los últimos tiempos. Y es que la ginebra se ha con...
El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los fundamento...
Aprende viticultura, enología y cata, y conviértete en un profesional.No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. ¡Amplía tu currículum y...
Aprende cata de vinos, maridaje y sumiller, y conviértete en un profesional.No se necesitan conocimientos específicos de informática para realizar los cursos. Nuestro sistema guía “Paso a paso” en todo el proceso de formación. ¡Amplía tu curríc...
Requisitos: Este programa formativo no tiene requisitos previos. A quién va dirigido: "A todo tipo de personas, con conocimientos previos de esta materia como a los que quieran acercarse por primera vez a esta disciplina, con independencia de la edad....
El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre sus filas un...
OBJETIVOS: El objetivo del curso es conocer las nociones básicas sobre las variedades de uva, tanto tintas como blancas, cómo se elaboran los vinos blancos, rosados y tintos, y algunos más especiales como los espumosos, dulces y generosos, así como los...
OBJETIVOS: Manuel Mª López Alejandre, hijo y nieto de bodegueros, ha dedicado su vida profesional al mundo del vino. Es autor de más de diez textos relacionados con la enología y, en concreto, de la magnífica obra: viticultura, enología y cata. El pres...
Objetivos: Gracias al Curso de Especialista en Viticultura, Cata de vinos y Sumiller, estudiarás los beneficios del vino en el ser humano y las características de los vinos con denominación de origen, así como los parámetros que delimitan la calidad de...
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Este pack de materiales didácticos va dirigido a la acreditación de lasCompetencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de laformación no formal que permitirá al alumnado adquirir las habilidades profesionalesnecesarias ...
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PROPORCIONAR UNA VISIÓN GENERAL DE LOS MÚLTIPLES ASPECTOS IMPLICADOS EN EL MUNDO DEL VINO Y APRENDER A APRECIAR Y DISTINGUIR LAS DIVERSAS VARIEDADES DEL VINO ESPAÑOL. A quién va dirigido: A TODAS AQUELLAS PERSONAS QUE TANTO A NIVEL PROFESIONAL COMO PER...
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Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incremen...
Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno de los países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, club...
El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, cl...
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