EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Manipulación de Alimentos e Higiene Alimentaria. Semipresencial. Hoy en día, es de vital importancia poseer una titulación en ...
Objetivos: El objetivo principal está en darle al alumno los conocimientos fundamentales sobre atención al cliente, para que los aplique en su día a día y pueda desarrollar una buena labor dentro del mundo del marketing y las ventas. A quién va dirigi...
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la calidad y el servicio, así como sobre la importancia de la promoción de este aspecto en la atención al cliente. También aprenderás a poner...
Conoce los cambios derivados de la publicación de la nueva Norma ISO 45001:2018, de Gestión de la Seguridad y Salud Laboral que reemplazará a OHSAS 18001:2007. Objetivos: Analizar los cambios de la norma ISO 45001:2018 en relación a su antecesora y ayu...
Objetivos: El principal objetivo de esta formación es que al finalizar seas capaz de organizar y coordinar las actividades de laboratorio y el plan de muestreo, realizando todo tipo de ensayos y análisis sobre materias y productos, orientados a la inve...
La nueva Ley estadounidense FSMA (Food Safety Modernization Act) establece por primera vez un conjunto de estándares mínimos basados en los controles preventivos, el análisis de riesgos y la seguridad alimentaria. Esta Ley afecta a todas las empresas d...
El sector alimentario ha publicado la nueva versión 8 del referencial BRC Food Safety. Dicho referencial es uno de los más reconocidos por las Grandes Cadenas de Distribución de Alimentos e implantado en las redes de proveedores del sector.La nueva...
Cada vez más en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad. Por ello, para muchas industrias es un r...
¿Quieres formarte como consultor SAP y dar un giro a tu futuro profesional? Lectiva.com te presenta este curso impartido por Esneca en Barcelona y Madrid, con el que aprenderás a utilizar Sistemas de Gestión de la Calidad y Gestión de Proyectos.¿Te...
Objetivos: Los objetivos de este curso impartido por Esneca son conocer y manejar, siguiendo el currículum oficial de SAP, las herramientas necesarias para llevar a cabo las actividades de plani?cación, ejecución y monitorización de los procesos produc...
Implanta y Audita un Sistema de Gestión Integrado de Calidad y Medioambiente según ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015 Objetivos: Conoce los requisitos de ISO 9001 y 14001 para realizar una eficaz implantación del Sistema de Gestión asi como adquirir las co...
Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final.El sistema APPCC es mu...
Cada vez más en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad. Por ello, para muchas industrias es un r...
Dirigido a: Trabajadores.
Dirigido a: Trabajadores en activo.
Objetivo del curso: Curso elemental a la hora de adquirir las competencias esenciales para el desempeño de labores de formación en dietética y nutrición aplicadas al ámbito de los trastornos alimentarios (obesidad, bulimia, vigorexia, desnutrición) con...
Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final. El sistema APPCC es muy...
El plan de defensa alimentaria es el conjunto de esfuerzos para prevenir la contaminación intencional de alimentos por agentes biológicos, químicos, físicos, radiológicos u otros. Objetivos: Este plan permite a las empresas identificar los pasos que se...
MÓDULO 1. TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANIMALES PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4...
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS...
MÓDULO 1. TEORÍA. IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA BRC 6 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS 1. Legislación,...
El esquema FSSC 22000, de la Global Food Safety Initiative (GFSI) puede aplicarse a empresas de cualquier tamaño o complejidad en la cadena de suministro de la alimentación, sean o no fabricantes directos de comida y bebida. Esta norma se basa en la IS...
Comprender los objetivos y requisitos de la norma ISO 9001:2015, y adquirir la capacidad necesaria para reconocer, gestionar, mantener, diseñar e implantar un sistema de gestión de la calidad que cumpla este estándar. También se proporcionarán los cono...
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