EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Manipulación de Alimentos e Higiene Alimentaria. Semipresencial. Hoy en día, es de vital importancia poseer una titulación en ...
Objetivos: Esta Certificación, permite una vez cubiertos cada uno de los módulos que lo componen, disponer de un Certificado Green Belt (GB) o Black Belt (BB), el cual le proporciona las herramientas necesarias a aplicar en un Proyecto Seis Sigma en su...
Estadística Conceptos básicos Variabilidad de los procesos Distribución normal Capacidad de máquina y de proceso Causas comunes - Causas especiales Procesos bajo control - Límites de control...
Requisitos: Ninguno
Requisitos: Ninguno
Objetivos: Conocer e implementar las metodologías complementarias y estandarizadas requeridas por GM, PSA y FIAT para mejorar su sistema de calidad ISO/TS 16949:2009. A quién va dirigido: Responsables de Calidad, Logística, Dirección de Planta, Respon...
Objetivos: El objetivo principal está en darle al alumno los conocimientos fundamentales sobre atención al cliente, para que los aplique en su día a día y pueda desarrollar una buena labor dentro del mundo del marketing y las ventas. A quién va dirigi...
Objetivos: Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre la calidad y el servicio, así como sobre la importancia de la promoción de este aspecto en la atención al cliente. También aprenderás a poner...
Objetivos: Con esta formación podrás trabajar en cualquier empresa del sector de la hostelería, supermercados, comedores de colegios y residencias. Requisitos: Ser trabajador o desempleado. A quién va dirigido: Va dirigido a todas aquellas personas i...
Objetivos: Formar técnicos especialistas, dotándoles de los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación de los diferentes sistemas en la empresa, así como la integración de los mismos, mantenimiento, dirección y auditoría....
Máster en Gestión de Sistemas en el que se presentan, desarrollan e integran las normas internacionales de calidad (ISO 9000), gestión ambiental (ISO 14001) y gestión de la prevención de riesgos laborales (OHSAS 18001). Adicionalmente el máster permite...
Conoce los cambios derivados de la publicación de la nueva Norma ISO 45001:2018, de Gestión de la Seguridad y Salud Laboral que reemplazará a OHSAS 18001:2007. Objetivos: Analizar los cambios de la norma ISO 45001:2018 en relación a su antecesora y ayu...
Objetivos: El principal objetivo de esta formación es que al finalizar seas capaz de organizar y coordinar las actividades de laboratorio y el plan de muestreo, realizando todo tipo de ensayos y análisis sobre materias y productos, orientados a la inve...
¿Quieres formarte como consultor SAP y dar un giro a tu futuro profesional? Lectiva.com te presenta este curso impartido por Esneca en Barcelona y Madrid, con el que aprenderás a utilizar Sistemas de Gestión de la Calidad y Gestión de Proyectos.¿Te...
Objetivos: Los objetivos de este curso impartido por Esneca son conocer y manejar, siguiendo el currículum oficial de SAP, las herramientas necesarias para llevar a cabo las actividades de plani?cación, ejecución y monitorización de los procesos produc...
Identifique y gestione los riesgos para garantizar el correcto funcionamiento del sistema de gestión de la calidad y el desarrollo sostenible de la organización. Objetivos: Proporcionar una visión general del planteamiento de la Gestión de Riesgos alin...
Conoce la importancia de un Sistema APPCC y aprende cómo implantarlo en la industria alimentaria para asegurar la buena calidad de los procesos inocuos de los alimentos en cada una de sus etapas. Objetivos: Identificar la legislación alimentaria y su a...
Cada vez más en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad. Por ello, para muchas industrias es un r...
Cada vez más en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad. Por ello, para muchas industrias es un r...
Lograr que el personal que trabaja en el sector de la de alimentación adquiera una correcta educación sanitaria, así como hábitos de higiene adecuados
Conocer el sistema de trazabilidad exigible en la empresa, así como los requisitos de etiquetado. Identificar a lo largo de todo el proceso de la cadena alimentaria el estado de un producto a través del sistema de trazabilidad implantado.
Nuevo curso sobre la higiene alimentaria para el sector de hostelería,normas y condiciones higiénico-sanitarias aplicables en restauración.Para personal activo en el sector hostelería pero con un cupo de plazas para desempleados inscritos como demand...
Adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar, en tu puesto de trabajo, un comportamiento correcto aplicando las técnicas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos.Esta es un área de fo...
Esta es un área de formación indispensable en todas las especialidades de la Industria Alimentaria, Hostelería y en todas aquellas donde sea necesario impedir la contaminación y aplicar medidas de prevención ante posibles alteraciones alimentarias. Obj...
Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar, en tu puesto de trabajo, un comportamiento correcto aplicando las técnicas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos. Impedir la contam...
Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar, en tu puesto de trabajo, un comportamiento correcto aplicando las técnicas adecuadas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos. Impedir la contam...
Objetivo del curso: Cómo gestionar los procesos en el contexto de ISO 9000. Dirigido a: Coordinadores implantación ISO 9000. Responsables de sistemas certificados ISO 9000 que quieran mejorarlos.
Lectiva.com añade a su catálogo formativo el curso Gestión de la inocuidad de los alimentos: Sistema APPCC y Norma ISO 22000, una formación de carácter presencial diseñada e impartida por el centro Escuela Europea de Formación Continua . Este curso, pe...
GENERAL: Dar a conocer a los trabajadores los principales objetivos y beneficios que supone la implantación de un sistema de calidad en la empresa comercial. Dar a conocer los aspectos fundamentales de la calidad como son los conceptos de norma...
GENERAL: Conocer los conceptos de normalización, acreditación y certificación. Analizar y comprender los diferentes puntos de la norma ISO 9001:2008. Aprender a utilizar la norma ISO 9001:2008 en la implantación de un sistema de gestión de la ...
Objetivo del curso: Gestión de calidad y aplicación al ámbito público. Evolución del concepto, definiciones y principios. Ciudadanos "clientes" de los servicios públicos y su satisfacción. Las personas en la organización, su satisfacción y motivación. ...
Objetivo del curso: Concienciar a los alumnos acerca de la importancia de la gestión de calidad y su aplicación al ámbito público. Dirigido a: Empleados de la Diputación que estén interesados en introducirse en la filosofía, herramientas y sistemas de ...
Objetivo del curso: Instruir en la recogida de muestras. Adquirir los conocimientos necesarios para efectuar el control y interpretación de los análisis de muestras. Dirigido a: Capataces, Vigilantes y Peones del área de Carreteras.
Las auditorias internas o “1st Party” son las que realiza la propia organización a su sistema de gestión en base a una norma/estándar reconocida internacionalmente, como ISO 9001. Estas auditorías las puede realizar personal interno o subcontratar el s...
Objetivos: Se pretende mediante formación teórico-práctica que el alumno/a sea capaz de conocer y a la vez implantar un sistema de gestión de la calidad en su empresa.Determinado el alcance del S.G.C, definir objetivos y planificarlos para su conse...
MÓDULO 1. TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 1. ANIMALES PRODUCTORES DE CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 2. CARACTERÍSTICAS DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONSERVACIÓN DE LA CARNE UNIDAD DIDÁCTICA 4...
MÓDULO 1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA Y EQUIPOS BÁSICOS DE COCINA UTILIZADOS EN LA PREELABORACIÓN DE VEGETALES Y SETAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS...
MÓDULO 1. TEORÍA. IMPLANTACIÓN, GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA NORMA BRC 6 DE SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS BÁSICOS DEL APPCC Y SU RELACIÓN CON IFS 1. Legislación,...
Los Sistemas de Seguridad Alimentaria surgen de la necesidad de garantizar la seguridad de los productos alimenticios a lo largo de la cadena alimentaria, empezando en la producción primaria y llegando hasta el consumidor final. El sistema APPCC es muy...
SO 45001 es una norma voluntaria para la gestión de la Seguridad y Salud Laboral y está destinada para que cualquier organización independientemente de su tamaño, tipo o actividades, pueda aplicarla. Un Sistema de Gestión de la Salud y la Seguridad en ...
¿Quieres especializarte en Lean Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de Lectiva.com, los Planes de Formación Lean Seis Sigma, que se aj...
Requisitos: Cumplir uno de los siguientes requisitos:- Ser mayor de 18 años, Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente, de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o ser mayor de 25 años con al menos 1 año de...
Objetivos: •Conocer los métodos de aplicación de la ISO 9001 más habituales en las empresas.•Conocer los requisitos del sistema de gestión de Calidad.•Aprender a aplicar los requisitos del Sistema de gestión de la Calidad en una empresa de cualq...
Requisitos: Cumplir uno de los siguientes requisitos:- Ser mayor de 18 años, Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente, de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o ser mayor de 25 años con al menos 1 año de...
Objetivos: •Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.•Implantar, desarrollar y verificar el Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria (APPCC) •Diseño y desarrollo de los planes de autocontrol eficaces, basados en ...
Objetivos: - Conocer los principales sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: BRC, IFS, ISO 22000 y FSSC 22000. - Estudiar los aspectos relativos a la documentación y certificación de los mismos. Requisitos: No se requieren A ...
Objetivos: Con esta formación conseguirás: - Interpretar y profundizar en los requisitos del Norma IFS. - Definir el proceso de certificación conforme a la Norma IFS. - Conocer los requisitos que deben cumplir tanto las entidades c...
Requisitos: No se requieren A quién va dirigido: Profesionales del sector alimentario interesados en conocer y aplicar la norma BRC de seguridad alimentaria versión 8.
Requisitos: Ninguno.
Objetivos: - Aportar al alumno de un modo rápido y sencillo todos aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el mundo de las empresas exige en relación a la implantación de sistemas de calidad.- Estudiar los aspectos fundamentales de la Cal...
Requisitos: Formación sin requisitos previos
Objetivos: Los objetivos de este curso son:-Formar en la materia de seguridad alimentaria en las empresas del sector.-Saber detectar focos de contaminación en alimentos, así como resolver el problema de las mismas. Requisitos: Formación sin re...
Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno: Conocerá en profundidad el Modelo EFQM y su estructura Podrá liderar la autoevaluación de las organizaciones para las que trabaje de cara a avanzar hacia la calidad total y la excelencia Podrá res...
Objetivos: - Conocer e interpretar los contenidos de la norma de referencia, adquiriendo los conocimientos necesarios para conocer, gestionar, mantener, diseñar o implantar un sistema de gestión de estas características.- Prepararse para adecuar el S...
" Tema 1. Breve historia de Mónica, Ester y Paula Tema 2. Características clínicas Tema 3. Factores de riesgo de los TCA Tema 4. Evaluación de los trastornos del comportamiento alimentario Tema 5. Guía de ...
" MÓDULO 1: HIGIENE ALIMENTARIA TEMA 1. Alimentación y Nutrición Introducción Definición y Función de los Alimentos Lo que hemos aprendido Test TEMA 2. Salud y Hábitos Alimentarios...
Contenido del curso Tema 1. Calidad y servicio: algunas definiciones. Tema 2. La caza de errores. Tema 3. Medir la satisfacción delcliente. Tema 4. ¿Cómo lanzar un programa de calidad? Tema 5. El teléfono. Tema 6. Ejem...
Introducción y Justificación. Definición de Calidad.Definición de Calidad. Certificación ISO, ¿me sirve de algo? Norma UNE 175001-1:2004 Características de la Norma. . Alcance. Requisitos. Beneficios. Co...
" Breve introducción histórica Introducción Desarrollo de la Norma ISO 22000:2005 Definiciones y contenidos Definición de ISO 22000:2005 Contenidos de la norma ISO 22000:2005 FAMILIA ISO 22000:2005 Recursos humanos Cap...
Tema 1.- Conocimiento de las Distintas Partes de los Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento.Conocimiento de los Distintos Mariscos y Pescados para su Óptimo Aprovechamiento. Partes de Mariscos y Pescados. Tema 2.- Técni...
Curso a distancia MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS de 250 horas,tutor particular telefónico y e-mail, con envío del material a su domicilio en un máximo de 8-10 días
" Contenidos: Características generales de los productos del mar Conceptos generales. Clasificación del pescado. Características organolépticas de los pescados. Grado de frescura del pescado. Deriva...
Objetivos: "Conocer la cadena alimentaria.Análisis de peligros y puntos de control.Conocer en qué consiste un sistema APPCC." Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de personas, tanto para las que tengan conocim...
SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: "del campo a la mesa". ¿Qué se entiende por trazabilidad? Introducc...
" TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA 1.Legislación y Normativas Leyes de carácter horizontal y vertical. Productos con denominación de calidad y ecológicos. 2. Análisis de peligros y puntos de contro...
1.- Normalización, certificación y acreditación 2.- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general 3.- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 responsabilidad de la dirección 4.- Planificación de...
1.- Normalización, certificación y acreditación 2.- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general 3.- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 responsabilidad de la dirección 4.- Planificación de...
Objetivos: Máster Profesional Europeo es brindar al alumno/a los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre el sistema de gestión y aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria, conocer los costes de la calidad y las fases para su impla...
Amplía tus conocimientos con el Curso en Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo que Lectiva.com y DELENA tienen para ti. Resuelve tus dudas haciendo click y conoce toda la información que necesites. Curso a distancia Manipulador de Alime...
Objetivos: Con nuestro Técnico en Implantación, Gestión y Auditoría de la Norma BRC 8 + Seguridad Alimentaria (Doble Titulación + 8 Créditos ECTS) alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Calidad alimentaria. Requisitos: Efe...
Objetivos: Con nuestro Certificación Profesional Internacional en Gestión de la Calidad para Productos y Servicios Sanitarios UNE-EN-ISO-13485 alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Gestión de la calidad. Requisitos: Efect...
Objetivos: Conocer los fundamentos teóricos y prácticos para la realización de auditorías internas y cualificar auditores internos según las normas de referencia.Adquirir los conocimientos necesarios y dar las pautas y habilidades requeridas para afr...
Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno sabrá: Elaborar las fichas nutricionales de platos elaborados Etiquetar adecuadamente los alimentos Identificar los principales causantes de alergias e intolerancias, y los peligros de un alérgico ...
Objetivos: Aprender una serie de conceptos relativos a la gestión de residuos, tratamiento de efluentes líquidos y gaseosos, recuperación de suelos y adopción de buenas prácticas en la industria, necesarios para evaluar la significancia de diferentes a...
Unidad didáctica.1. Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos manipulados incorrectamente Unidad didáctica 2. Alteración y contaminación de los alimentos Unidad didáctica.3 . Enfermedades de tr...
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