Objetivos: Organizar y gestionar el servicio de recepción de empresas de hostelería.Organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hosteleros.Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones de instituciones ...
Objetivos: - Programar y ofertar viajes combinados y otros servicios turísticos complejos que se adecúen en calidad, tiempo y precio a la demanda del cliente.- Programar y ofertar servicios para congresos, convenciones, ferias y otros eventos, que se...
Objetivos: Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos; analizar el mercado y comercializar el producto base propio d...
Objetivos: Asesorar e informar al turista tanto en puntos de información como en viaje o destino, teniendo en cuenta las normas de protocolo básicas, empleando los medios técnicos más adecuados en función del cliente, y así lograr una prestación de ser...
Con el curso de Animación Turística obtendrás todos los conocimientos necesarios para organizar un recorrido turístico, dinamizar grupos y dirigir actividades en empresas del sector. Para ello contarás con la ayuda de un equipo docente cualificado y un...
Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.Nuestra Escuela lleva más de 20 años...
Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.Nuestra Escuela lleva más de 20 años...
Nuestro Curso en Gestión e Innovación Gastronómica ofrece una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias sin dejar de lado la gestión, fundamental en el éxito de un negocio de restauración.
La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse e...
Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución d...
La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo.Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse e...
Con este curso te preparamos para gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento, desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución d...
¿Te apasiona la gastronomía? ¿Te gustaría ser cocinero profesional?Nuestro Curso de Cocina y Restauración te permitirá ser cocinero profesional con la ventaja de que serás tú quien marque los ritmos. Aprenderás desde las técnicas básicas a la alta ...
Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas Cremas y rellenos Diferentes masas Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis Pastas, mignardises y petit fours Sorbetes y helados Tartas Postres de restauraci&o...
Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de negocio qu...
La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz.
Objetivos: El objetivo principal de este curso de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos es el de proporcionar al alumno los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para controlar y organizar establecimientos de alojamiento turíst...
El turismo es uno de los sectores económicos que gozan de mayor dinamismo en el Estado español.
De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel).
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).Adquirir las compete...
Requisitos: Para seguir con aprovechamiento el Curso de Camarero de Bar-Cafetería es suficiente que el alumno posea una formación básica elemental, es decir, un nivel de ESO o Graduado Escolar, sin necesidad de ningún conocimiento previo de la especial...
Objetivos: Que el alumno obtenga una formación directiva específica, sólida y adecuada al sector turístico entendido como sector de animación.Que el alumno adquiera los conocimientos y técnicas esenciales para desarrollar una gestión de recursos de a...
Objetivos: Que el alumno obtenga una formación directiva específica, sólida y adecuada al sector turístico entendido como sector del asesoramiento y gestión de recursos y productos turísticos.Que el alumno adquiera los conocimientos y técnicas esenci...
Objetivos: Entre los conocimientos que se desarrollan a lo largo del curso, y que son considerados como los objetivos primordiales para la formación de los trabajadores y personas que deseen continuar en este campo de estudio, están: Desarrollar las ...
Objetivos: Entre los principales objetivos que se pretenden conseguir con el programa de Dirección y Gestión de Hoteles, están:Proporcionar a los participantes una Formación Hotelera sólida, un conocimiento profundo de las diferentes áreas funciona...
Objetivos: - Analizar el funcionamiento del departamento de Recepción.- Saber tratar las reservas.- Adquirir las habilidades básicas para tratar a los clientes.- Estudiar las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador.- Aprender ...
Hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales que logren desarrollarse en este campo laboral, que presenta una gran demanda, debido al enorme desarrollo del sector Turismo y Hostelería.
Objetivos: El curso tiene como objetivo formar a futuros profesionales capaces de gestionar las oficinas de turismo y organizar la información para el visitante, además de gestionar las actividades turísticas. Para ello, conocerás el estado de la indus...
UNIDAD DIDÁCTICA 1 Información turística. Calidad de servicio y atención al cliente. Técnicas de venta. Tarifas y billetaje. Examen de Evaluación 1. UNIDAD DIDÁCTICA 2 Gestión de reservas. Gesti&...
Requisitos: Todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad.
Objetivos: Conocimiento del entorno físico en que se desarrolla su trabajo. En este aspecto trataremos que el alumno conozca el entorno en que se puede desarrollar su trabajo, centrándonos sobre todo en el entorno situado dentro del marco del propio lo...
Programa formativo MÓDULO 1. ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de panadería-boller...
Temario MÓDULO 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING 1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. • Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las ...
¿Te gustaría trabajar como recepcionista en un hotel? Con el plan formativo que presenta este curso te capacitarás como profesional en este campo laboral, que presenta una gran demanda, debido al enorme desarrollo del sector del Turismo y de la Hostele...
Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de negocio qu...
Consumir productos saludables es hoy, una de las tendencias alimentarias más extendidas en la población. En el caso de la panadería y la bollería, actualmente el cliente busca comprar productos elaborados de forma tradicional y con materia prima natura...
Requisitos: · Título de Bachiller determinado en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.· Título de Bachiller establecido en la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo· Título de Técnico Especialist...
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones: ·Título de Graduado en Educación Secundaria ...
Objetivos: -Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.-Aprovisionamiento y control de consumos.-Conocimiento y actuación a...
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera ...
Programa formativo Unidad didáctica I 1. Introducción al turismo. 2. Las empresas turísticas. 3. El turismo como actividad económica. 4. Historia y evolución del turismo. 5. Actualidad y tendencias d...
Programa formativo MÓDULO 1. 1. Introducción a la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos. 2. El área de alojamientos: objetivos y funciones. 3. El personal del departamento de pisos. 4. Doc...
Objetivos: 1. Conocer cómo funciona el departamento de Recepción.2. Saber sacar adelante las reservas.3. Conocer las habilidades para tratar a los clientes.4. Saber las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador.5. Aprender el pr...
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...
Objetivos: 1. Identificación de los diferentes alojamientos turísticos, organización y nuevas tendencias sobre productos y servicios2. Optimización de recursos 3. Conocer las técnicas de dirección y motivación5. Organización y supervisión del tra...
Objetivos: 1. Conocer cómo funciona el departamento de Recepción.2. Saber sacar adelante las reservas.3. Conocer las habilidades para tratar a los clientes.4. Saber las tareas que debe realizar el recepcionista en el mostrador.5. Aprender el pr...
Objetivos: """Conocer las normas de calidad y seguridad alimentaria.Conocer el uso correcta de la maquinaria.Nociones básicas en materia de prevención de riesgos laborales en la manipulación de alimentos.""" Requisitos: No tiene requisitos previos...
Objetivos: "El objetivo de este curso es capacitarte en los fundamentos teórico-prácticos necesarios para ejercer profesionalmente como maestro de sala. Para tales efectos, durante el curso aprenderás todo tipo de procedimientos de gestión del mobiliar...
Requisitos: No tiene requisitos previos.
Objetivos: "Cursando esta formación desarrollarás conocimientos y habilidades fundamentales para ejercer como camarero en servicio de sala. El temario propuesto por este curso está dividido en once bloques temáticos, en los que aprenderás aspectos como...
EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Este curso consta de 250 horas teóricas y 100 horas prácticas, un total de 350 horas dónde aprenderás todo lo necesario para ser un bue...
Curso de Preparación de aperitivos a distancia. Si te encanta la cocina y quieres aprender todo sobre la preparación de aperitivos, con este curso lo conseguirás. Conocerás todas las técnicas más empleadas, herramientas, ingredientes y por supuesto un ...
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Curso de Maridaje, enología y cata de vinos a distancia. Si tu pasión es el vino y su decantación, éste curso es lo que necesitas. Te enseñaremos todo lo que quieres saber sobre su elaboración, componentes, tipos… Además de conceptos sobre denominacion...
Curso de Manipulación de Pescado y Marisco Congelado semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas a seguir en la conservación y manipulación de mariscos y pescados congelados.
Curso de Manipulación de Pescado y Marisco Fresco semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas para la prevención, tratamiento y manipulación de marisco y pescado fresco.
Curso de Manipulador Productos del Mar a semipresencial. Con este curso aprenderás todas las pautas para la manipulación y tratamiento de productor venidos del mar.
Curso de Preparación de Carnes. Semipresencial. Tanto si eres un profesional de la hostelería, como si simplemente te gusta la cocina y quieres ampliar conocimientos, te presentamos nuestro curso de Preparación de Carnes, con el que podrás ampliar tu
Objetivos: """- Conoce los fundamentos de la calidad alimentaria en la manipulación e higiene de los alimentos, siguiendo la normativa vigente.- Familiarízate con las operaciones básicas de cocina, incluyendo las elaboraciones con pastas, arroces, ...
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno se familiarice con el puesto de jefe de cocina, conozca sus funciones, sus herramientas de trabajo y sus técnicas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A todo tipo de person...
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno conozca más a fondo las elaboraciones tanto de la cocina española como de la internacional, adquiriendo destrezas para dedicarse profesionalmente a este sector l laboral. Requisitos: No tiene requisi...
Objetivos: Con la realización de este curso profundizarás en la teoría y práctica de todo tipo de cocina, desarrollando conocimientos y detrezas para dedicarte como profesional en este ámbito. El curso se divide en diez grandes bloques temáticos, a tra...
Objetivos: Con este curso se pretende que el alumno profundice e sus conocimientos sobre la cocina mediterránea. adquiriendo habilidades para dedicarse profesionalmente a este sector. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quién va dirigido: A to...
Objetivos: Cursando esta formación aprenderás, siguiendo una metodología docente teórico-práctica, todo sobre el arte de realizar cocktails. El curso se divide en siete grandes bloques temáticos, a través de los cuales repasarás procedimientos de resta...
Objetivos: """Con este curso aprenderás:la historia y evolución del cerdo ibérico.las características físicas del cerdo ibéricodenominaciones de origendenominaciones de calidadpresentación, conservación, recetas con jamón ibérico""" Requisit...
EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo de Enología avanzada. El curso consta de dos partes: una teórica, con una carga lectiva...
EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Delena Formación ofrece este curso tan completo de Tapas, pinchos y canapés. El curso consta de 2 partes: una teórica, con una carga le...
EL CURSO ES ONLINE CON POSIBILIDAD DE REALIZAR PRÁCTICAS PRESENCIALES EN NUMEROSAS EMPRESAS DE DIVERSAS LOCALIDADES. Curso de Actualización para pinches a distancia. Con este curso actualizarás todos los conocimientos que ya tienes en relación con las ...
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