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Cursos - GASMA

Avenida Enrique Gimeno, 67
12006 Castelló de la Plana (Castellón)

El Campus de Gastronomía y Management Culinario (Gasma) es un proyecto de formación universitaria, investigación e innovación dirigido al desarrollo del sector gastronómico y culinario.

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Qué puedo estudiar en GASMA




  • Carrera universitaria en Castelló de la Plana (Castellón) 10.300

    Grado Oficial en Gastronomía

    Objetivos: El objetivo de este título es formar profesionales especializados en en técnicas culinarias, pero también cualificados para dirigir y administrar un establecimiento de restauración, ya ...



  • Máster en Castelló de la Plana (Castellón) Consultar precio

    Master en Gastronomía y Management Culinario

    A quién va dirigido: Este Máster está dirigido a profesionales del sector que quieran dar un salto cualitativo en su formación y en su carrera profesional.- Graduados y Licenciados universitarios- ...



  • Máster bonificable en Castelló de la Plana (Castellón) 10.500

    Master en Pastelería de Vanguardia y Postres de Restaurante

    Objetivos: Podrás especializarte en pastelería de obrador, postres de restaurante, tapas dulces y petit fours junto a los Pastry Chefs más prestigiosos del mundo. A quién va dirigido: El programa ...



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 5.600

    Diploma Profesional de Especialización de Cocina Contemporánea

    El mundo de la gastronomía es un sector que requiere profesionalización y formación continua para responder a los nuevos retos a los que se enfrenta. Hasta no hace mucho, la experiencia y la ...



  • Máster en Castelló de la Plana (Castellón) 6.850

    Master Profesional de Especialización de Cocina y Mundo Dulce

    A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse para aumentar ...



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 5.800

    Diploma Profesional de Especialización de Postres de Restaurante

    A quién va dirigido: Si no cuentas con una titulación universitaria, pero sí con una experiencia profesional en el sector, esta es tu oportunidad para seguir aprendiendo.Este diploma está dirigido ...



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 6.900

    Diploma Profesional de Especialización de Pastelería de Vanguardia

    A quién va dirigido: El programa está dirigido a estudiantes graduados universitarios, grado medio y superior de cocina y repostería, así como a profesionales del sector interesados en capacitarse ...



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 2.200

    Título de Experto Profesional en Técnica Gastronómica

    A quién va dirigido: Profesionales del sector interesados en especializarse y mejorar su potencial con nuevas técnicas y conocimientos. Estudiantes y graduados que deseen ampliar su formación.



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 2.300

    Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce

    A quién va dirigido: Profesionales del sector interesados en especializarse y mejorar su potencial con nuevas técnicas y conocimientos. Estudiantes y graduados que deseen ampliar su formación.



  • Postgrado en Castelló de la Plana (Castellón) 2.200

    Título de Experto en Tendencias Gastronómicas

    A quién va dirigido: Profesionales del sector interesados en especializarse y mejorar su potencial con nuevas técnicas y conocimientos. Estudiantes y graduados que deseen ampliar su formación.

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