MÓDULO 1. CATA DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS ANALCOHÓLICAS Y ALCOHÓLICAS DISTINTAS A VINOS UNIDAD FORMATIVA 1. UF0847 VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS, CAFÉS E INFUSIONES UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTRUCT...
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Objetivos: - Capacitar para la formación de especialistas que ejerzan su labor profesional en el campo del Control de la Calidad. - Garantizar y controlar el cumplimiento de la normativa de Calidad y Seguridad Agro-Alimentaria. - Controlar los parámetr...
Objetivos: -Conocer las alteraciones y contaminación de los alimentos y determinar las causas y tipos de contaminación de éstos.-Realizar y distinguir los procedimientos de limpieza y desinfección identificados en el sistema APPCC.-Diferenciar los conc...
El agua para consumo humano es aquella que, independientemente de su estado original, cuenta con calidad suficiente como para garantizar que su ingesta y uso son seguros. Cabría hablar, por tanto, de aguas que: Ya sea en su estado original o despué...
La industria alimentaria no sólo está sometida a un fuerte control en materia de seguridad y calidad, sino que además, debe estar en constante desarrollo e innovación. Quizá por estas peculiaridades cada año bate record de producción y exportaciones, n...
El etiquetado de los productos alimentarios se convierte en un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto que tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de corre...
MÓDULO 1. DESPIECE Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE UNIDAD FORMATIVA 1. ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU COMERCIALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CARNE Definición y características organol&e...
El vacío juega un papel importante en los sistemas de manipulación. El vacío se emplea en el posicionamiento, el transporte, la elevación, la clasificación y muchas otras aplicaciones. Los conocimientos sobre técnica de vacío son esenciales, sobre todo...
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El etiquetado de los productos alimentarios se convierte en un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto que tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de corre...
Objetivos: Los objetivos de nuestro Master en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC e IFS + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Productos alimentarios. A quién va dirigido: El Master - EDUCA Online M...
Objetivos: Alcanzar tus metas mediante un aprendizaje ameno y flexible en Productos alimentarios con nuestro Master - EDUCA Online Master MBA en Dirección y Gestión de Carnicerías + Titulación Universitaria. A quién va dirigido: Este Master - EDUCA On...
Objetivos: Con nuestro Master en Quesería + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Productos alimentarios. A quién va dirigido: Nuestro Master - EDUCA Online Master en Quesería + Titulación Univers...
Objetivos: Los objetivos de nuestro Master en Plantación de Frutales y Operaciones Culturales + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Productos alimentarios. A quién va dirigido: Nuestro Master - EDUCA Online Master en Pl...
Objetivos: Con nuestro Master en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Productos alimentarios. A quién va dirigido: Este Master - EDUCA Online Mast...
Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Fruticultura + Titulación Universitaria destacan la formacion en Productos alimentarios que te permitiran obtener tu titulación en Master en Fruticultura + Titulación Universitaria. A quién va dirigi...
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"¿Quieres conocer uno de los procesos más comunes en la industria alimentaria? Delena Formación te presenta el curso de Envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios a distancia, una iniciativa formativa que te permitirá estudiar cómodam...
En este curso se aprendera a:Aplicar el plan de seguridad analizando las medidas de prevención, seguridad y protección medioambiental de la empresa, respecto al montaje y mantenimiento de instalaciones frigoríficas aplicando las medidas establecidas ...
En este curso se aprendera a: Aplicar métodos de regeneración, conservación y envasado de alimentos Justificar los lugares y métodos de almacenamiento, regeneración, conservación o envasado de materias primas, preelaboraciones y elaboraciones cu...
Explicar los procesos de desuerado, moldeado y prensado del coágulo o cuajada Realizar el proceso de desuerado, moldeado y prensado de la cuajada consiguiendo las condiciones precisas según el tipo de queso a elaborar.
En este curso se aprendera a:Seleccionar los equipos y productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización necesarios para el trabajo requerido, teniendo en cuenta la normativa de seguridad alimentaria, riesgos laborales y protección ...
En este curso se aprendera a:Detallar las medidas de seguimiento de las operaciones realizadas, y en su caso, señalar aquellas que no cumplan con las especificaciones establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales de la empresa.
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECOLECCIÓN. 1. El proceso de maduración. 2. Maduración fisiológica y comercial. 3. Índices de maduración. 4. La recolección de la fruta. 5. Recolección m...
UNIDAD DIDÁCTICA 1. RECEPCIÓN DE BIDONES DE MIEL O POLEN. 1. Actividades propias de la recepción y almacenaje de los bidones de miel o polen. 2. Bidones: tipos, materiales, medidas, condiciones de almacenamiento, entre otros....
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MEDIDAS DE SEGURIDAD E HIGIENE EN ALMACENES DE MATERIAS Y PRODUCTOS PARA LA ALIMENTACIÓN ANIMAL. 1. Almacenes de productos para alimentación animal; tipos y requisitos 2. Normativa general de seguridad e h...
A quién va dirigido: va dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el oficio de la panadería.
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