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Cursos de Gestión de calidad en Ourense

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  • UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

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  • UVA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola INEA

    Objetivos: Los objetivos de este curso son:-Formar en la materia de seguridad alimentaria en las empresas del sector.-Saber detectar focos de contaminación en alimentos, así como resolver el problema de las mismas. Requisitos: Formación sin re...

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    Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno: Conocerá en profundidad el Modelo EFQM y su estructura Podrá liderar la autoevaluación de las organizaciones para las que trabaje de cara a avanzar hacia la calidad total y la excelencia Podrá res...

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    SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Fundamentos de la Seguridad Alimentaria Introducción Qué se entiende por seguridad alimentaria. La cadena alimentaria: "del campo a la mesa". ¿Qué se entiende por trazabilidad? Introducc...

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    1.- Normalización, certificación y acreditación 2.- Sistemas de gestión de la calidad y documentación general 3.- Requisitos de la norma ISO 9001:2008 responsabilidad de la dirección 4.- Planificación de...

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  • ACEDIS

    Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno sabrá: Elaborar las fichas nutricionales de platos elaborados Etiquetar adecuadamente los alimentos Identificar los principales causantes de alergias e intolerancias, y los peligros de un alérgico ...

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    Objetivos: Un óptimo aprovechamiento del contenido didáctico este curso permitirá a los profesionales que trabajan en transporte, almacenamiento y preparación de alimentos para el consumo contar con las claves para su correcto tratamiento, atendiendo ...

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  • ACEDIS

    Objetivos: Al finalizar este curso, los profesionales que trabajan con los alimentos en origen contarán con las claves para su correcta manipulación, atendiendo al riesgo aparejado a una práctica inadecuada, tal y como se plasma en el módulo específic...

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    Objetivos: Este curso aporta a los profesionales del sector de la hostelería las herramientas necesarias para la correcta manipulación tanto de las materias primas que utilizarán como de los productos elaborados o semielaborados en venta, atendiendo a...

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  • APTHISA CENTRO TECNOLÓGICO HIGIÉNICO-SANITARIO

    Objetivos: Obtén tu certificado de manipulador de alimentos para trabajar en cualquier sector. Indícanos en que sector estás interesado y te daremos de alta en él para que obtengas tu certificado específico. Certificado válido para todo el territorio n...

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  • ACEDIS

    Objetivos: El contenido didáctico de este curso permite al alumno: Conocer la legislación aplicada, y los principios y el sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico. Profundizar en los prerrequisitos del sistema APPCC. Realiza...

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  • APTHISA CENTRO TECNOLÓGICO HIGIÉNICO-SANITARIO

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    Objetivos: Al concluir este Curso Práctico de Peligros para la Seguridad en la Cadena Alimentaria, el alumno conocerá: La clasificación principal de los alimentos. Las alteraciones alimentarias, atendiendo a sus grupos. Los contaminantes alime...

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    Objetivos: Cómo acelerar el proceso de diseño y reducir los costes debidos a cambios de ingeniería, materiales y complejidad del trabajo.Cómo ahorrar costes de fabricación minimizando la variación del proceso y reduciendo rechazos, reprocesos y la ne...

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  • TCM, Técnicas de Control Metrológico

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    Objetivos: Dar a conocer los requisitos de la norma IATF16949, versión 2016 así como las técnicas para realizar las auditorías internas de esta norma del sector automoción. El curso está diseñado con el objetivo de conseguir los conocimientos teóricos ...

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    Objetivos: Con este curso adquirirás los conocimientos necesarios para poder desarrollar este proceso sistemático de prevención para garantizar la inocuidad alimentaria. Es de aplicación en industria alimentaria aunque también se aplica en la industria...

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    Objetivos: Esta formación permite a los alumnos:- Conocer la legislación vigente aplicable a la industria alimentaria.- Aplicación práctica en el diseño, implantación y verificación del sistema APPCC - Diseño y desarrollo de los planes de autocon...

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  • MCA Network Group

    Requisitos: No se requieren

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    Objetivos: Con este curso tienes la oportunidad de conocer la cadena alimentaria, sabrás realizar análisis de peligros y punto de control y conocerás en qué consiste el sistema APPCC, entre otros temas. Requisitos: No tiene requisitos previos. A quié...

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