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Cursos de pasteleria online y a distancia



  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Objetivos: El temario del programa está compuesto por una primera introducción al mundo de la pastelería, la terminología, los ingredientes y las recetas. A continuación, estudiarás los utensilios de cocina para la elaboración de postres salados. A...

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  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    El curso del chocolate y pastelería artística está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate.

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  • ESTUDIOS SUPERIORES ABIERTOS DE HOSTELERÍA

    Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

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  • MasterD Escuelas Profesionales

    Objetivos: Conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería.Dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad.Familiarizarse con las particularidades propias de la heladería así com...

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  • Euroinnova Formación S.L.

    Si estás pensando en realizar un Certificado de profesionalidad No Reglado A distancia de Empresas alimentarias para poder desarrollar tu carrera profesional, Euroinnova te ofrece la mejor formación online en Empresas alimentarias homologada. Podrás es...

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    149 €


  • Euroinnova Formación S.L.

    Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado A distancia UF1053 Elaboraciones Complementarias en Pastelería-Repostería (A Distancia) tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mundo...

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    149 €


  • Euroinnova Formación S.L.

    En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

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    Online
    199 €


  • Euroinnova Formación S.L.

    En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocim...

    Curso
    Distancia
    149 €


  • Euroinnova Formación S.L.

    Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de las pastelerías Objetivos: El Objetivo principal de este curso es facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las n...

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    Online
    40 € 20 € Descuento


  • Euroinnova Formación S.L.

    En el ámbito de la industria alimentaria, es necesario conocer los diferentes campos de la pastelería y confitería, dentro del área profesional de panadería, pastelería, confitería y molinería. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocim...

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    149 €


  • Campus Training

    Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.5. Almacenar y distribuir materias primas.6. Prepara...

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  • Red de Centros

    ¿Te gusta la cocina y quieres aprender más sobre el sector? ¿Quieres encaminar tu futuro laboral hacia el ámbito gastronómico? Red de Centros pone a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus o...

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  • MasterD Profesionales

    Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas.Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario.Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos.Diseñar las principales ...

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  • MasterD Profesionales

    ¿Te gusta el mundo de la cocina? ¿Tienes la mano rota de hacer y cocinar dulces y postres de repostería para ti y los tuyos? Si es así con este curso podrás dar un paso más allá y dedicarte profesionalmente al mundo de la de pastelería con este curso o...

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    Online
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  • Euroinnova Business School

    Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado Online HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería (Dirigida a la obtención del Certificado de profesionalidad a través de la acreditacion de las Competencias Profesionales R.D. 12...

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    Online
    540 € 360 € Descuento


  • Audiolís

    Curso a distancia donde aprenderás a preparar elaboraciones complementarias en pastelería-repostería y aplicar los métodos adecuados para la conservación de productos.- Categoría: Hostelería y turismo.- Duración: 40 horas.- Modalidad: A distanc...

    Curso
    Distancia
    78 €


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    78 €


  • Centro de estudios CCC

    Objetivos: En este curso publicado de Lectiva.com podrás aprender la evaluación de la eficiencia energética en edificios de las instalaciones en edificios, sus instalaciones energéticas, la certificación energética de edificios, la eficiencia energétic...

    Curso
    Online
    1.930 €


  • Carval Formación

    Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te f...

    Curso
    Distancia
    145 €


  • Carval Formación

    Objetivos: Aprenderás las distintas técnicas culinarias básicas de elaboración de postres, aprenderás a escoger las materias primas, te formarás en manipulación de alimentos y aprenderás a utilizar los equipos y utensilios profesionales de cocina. Te f...

    Curso
    Online
    395 €


  • Euroinnova Formación S.L.

    Preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y práct...

    Curso
    Distancia
    199 €


  • DELENA

    """El curso de Operaciones Básicas de Pastelería a distancia consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte en la preparatoria fo...

    Curso
    Distancia
    695 €


  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    El hecho gastronómico es un referente regional y global en constante evolución, que además está de moda. Trabajes o no en el sector, la gastronomía es algo que todos practicamos y que, hoy más que nunca, es un atractivo para muchos.Los clientes cada ...

    Curso
    Online
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  • Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

    Es un hecho que la gastronomía está en plena efervescencia, donde hablamos de arte culinario y de cocineros que son “estrellas”. El mundo dulce no se ha quedado atrás, mantiene la perfección de la técnica, la exactitud en cantidades y su tentación inco...

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  • Euroinnova Business School

    Para la realización de nuestro Certificado de profesionalidad No Reglado A distancia MF0306_2 Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería (A Distancia) tenemos facilidades a la hora de pago para que el dinero no sea un problema y todo el mundo pue...

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    Distancia
    360 € 199 € Descuento


  • Únicas Formacion

    Objetivos: El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas necesarias de acuerdo con cada especialidad, familiarizarse con las particulari...

    Curso
    Distancia
    148 €


  • Únicas Formacion

    Nuestro curso de pastelería ofrece la oportunidad de convertir a un aficionado en hacer postres en un profesional de la pastelería y la repostería, con las últimas técnicas culinarias y mediante nuestra metodología de formación abierta. Objetivos: El o...

    Curso
    Online
    490 €


  • Carval Formación

    Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas, para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias y contaminación ambiental. Objetivos: Analizar y aplicar las ...

    Curso
    Online
    145 €


  • Carval Formación

    Elaborar masas y pastas para la obtención de productos de pastelería-repostería de acuerdo con lo establecido en la formulación y en el protocolo de elaboración de cada tipo de producto. Objetivos: - Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de...

    Curso
    Online
    179 €


  • Carval Formación

    En este curso aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y a...

    Curso
    Online
    145 €


  • Euroinnova Formación S.L.

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    ¿Buscas formación de calidad con la que completar tu currículo y destacar en el mercado laboral? Llama ahora y consigue tu curso de Procesos básicos de pastelería y repostería a distancia, justo el producto que estabas esperando. Dispondrás de 250...

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    199 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    Si trabaja en el entorno de las pastelerías y confiterías y quiere conocer las técnicas de aprovisionamiento y operaciones de producción este es su momento, con el Curso Superior de Aprovisionamiento y Operaciones Auxiliares en Pastelería podrá adquiri...

    Curso
    Online
    890 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    Si tiene interés en dedicarse profesionalmente al mundo de la repostería y quiere conocer las técnicas esenciales para abordar las tareas de elaboración y conservación este es su momento, con el Curso Práctico de Conservación y Elaboraciones de Pastele...

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    Online
    890 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía la...

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    Online
    890 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    Este curso está dirigido a cocineros, aprendices de cocina, trabajadores del sector de la pastelería, repostería y postres, hostelería, turismo yrestauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicosnecesarios.

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    890 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    Este Curso Superior en Elaboraciones Básicas y Acabado de Productos de Repostería y Pastelería le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo es muy importante profundizar y adquirir los cono...

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    Online
    890 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    Si quieres formarte como pastelero profesional o actualizar tus conocimientos, esta formación en repostería internacional te enseñará todas las técnicas que necesitas. Puedes darles un giro a tu carrera laboral y trabajar como pastelero aprendiendo téc...

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    595 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    En este curso profundizarás en la pastelería profesional a un nivel superior y descubrirás la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos si...

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    595 €


  • Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.

    En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en las operaciones básicas de pastelería, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

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    890 €


  • Carval Formación

    Analizar la estructura y organización de las empresas de pastelería relacionándola con la producción y comercialización de los productos que obtienen. Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería describiendo las principal...

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    145 €


  • Carval Formación

    Aprenderás los métodos sencillos técnicas básicas y operar equipos para la regeneración envasado almacenamiento y conservación de géneros crudos que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dichas materias. Objetivos: Apli...

    Curso
    Online
    169 €


  • Carval Formación

    Aprenderás a: Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Realizar preelaboraciones de pastelerí...

    Curso
    Online
    179 €


  • Carval Formación

    Aprenderás a: Utilizar los equipos máquinas utensilios utillaje y herramientas que conforman la dotación básica de los establecimientos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Realizar preelaboraciones de pastelería...

    Curso
    Online
    395 €


  • Carval Formación

    Aprenderás a realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración y realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo ti...

    Curso
    Online
    179 €


  • Carval Formación

    Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación de todo tipo de elabo...

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    Online
    395 €


  • Carval Formación

    Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las caracterís...

    Curso
    Online
    145 €


  • Carval Formación

    Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto aplicando técnicas básicas de elaboración. Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios estéticos con las caracterís...

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    Online
    395 €


  • Carval Formación

    Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos Explicar los procesos que se desarrollan en la ejecución de las diversas técnicas empleadas en la elaboración de productos de pastelería, que conducen a la mejora e innovación de los mism...

    Curso
    Online
    145 €


  • Carval Formación

    Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan Analizar los procesos de información, asesoramiento...

    Curso
    Online
    169 €


  • Carval Formación

    Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de supervisar y ejecutar las operaciones de acabado y presentación de productos de pastelería. En concreto el alumno será capaz de: Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preela...

    Curso
    Online
    169 €


  • Carval Formación

    Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de gestionar procesos de aprovisionamiento en pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus característic...

    Curso
    Online
    395 €


  • Carval Formación

    Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de dirigir y gestionar un establecimiento de producción y venta de productos de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Desarrollar proyectos de negocios de pastelería con el objeto de analiza...

    Curso
    Online
    169 €


  • Carval Formación

    4 CREDITOSUna vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento de pastelería.En concreto el alumno será capaz de: Diseñar y gestionar el presupuesto de una unidad de pastelería poniendo...

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    229 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y utilización en áreas de elaboración de productos de pastelería Realizar las operaciones de aprovisionamiento interno de géneros ...

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Diferenciar las materias primas alimentarías de uso común en pastelería, describiendo las principales variedades y cualidades Efectuar la recepción de géneros de uso común en pastelería para su posterior distribución y ut...

    Curso
    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Identificar los elementos que constituyen la red logística de la empresa: proveedores, clientes, sistemas de producción, almacenaje y otros Identificar la estructura organizativa de la empresa y las funciones de cada área...

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    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a: Efectuar la conservación y almacenamiento de semielaborados y elaboraciones, identificando y aplicando los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados: - Atendiendo a su destino o consumo asignado. ...

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros preelaborados y elaboraciones de pastelería terminadas de uso común.

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros preelaborados y elaboraciones de pastelería terminadas de uso común.

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Aplicar métodos sencillos, técnicas básicas y operar equipos para la regeneración, envasado, almacenamiento y conservación de géneros crudos, que se adapten a las necesidades específicas de conservación y envasado de dich...

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a: Efectuar la conservación y almacenamiento de semielaborados y elaboraciones, identificando y aplicando los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados: - Atendiendo a su destino o consumo asignado. ...

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a: Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones. - Normas de utilización. - Resultados cuantitativos y cualitati...

    Curso
    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Argumentar la importancia de mantener y cuidar instalaciones y equipos, y sacar el máximo rendimiento de las materias primas utilizadas en el proceso, evitando costes y desgastes innecesarios Identificar y disponer los gé...

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Realizar preelaboraciones de pastelería de múltiples aplicaciones ejecutando técnicas básicas previamente definidas.

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    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a: Identificar útiles, herramientas y elementos que conforman los equipos y maquinaria de los establecimientos de pastelería, describiendo: - Funciones. - Normas de utilización. - Resultados cuantitativos y cualitati...

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Describir las técnicas básicas de elaboración de diferentes elaboraciones sencillas de pastelería Realizar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de ela...

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    En este curso se aprendera a:Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la definición del producto, aplicando técnicas básicas de elaboración Decorar el producto relacionando las diferentes elaboraciones y valorando los criterios ...

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    Online
    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros, preelaboraciones y elaboraciones necesarias de acuerdo con planes de producción determinados.

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Diseñar y realizar decoraciones para los productos de pastelería aplicando las técnicas gráficas y de decoración.

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  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Desarrollar los procesos de terminado y envasado de productos de pastelería, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso.

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    145 €


  • Carval Formación

    En este curso se aprendera a:Formalizar y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación.

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