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Máster en Supply Chain Management & Logistics

Máster Online

OBS - UB

6.500 €

Objetivos: - Ofrecer una visión integral sobre la gestión de los procesos de negocio de la Cadena de Suministro - Dirigir el área de operaciones y logística de grandes empresas - Desarrollar Habilidades Directivas y conocer las técnicas de gestión más útiles - Dominar herramientas de toma de decisiones para la correcta optimización de los flujos logísticos - Optimizar la gestión del área aplicando las Tecnologías de la Información que permitan dar una respuesta eficiente a las necesidades actuales - Conocer los retos de la gestión global de la Cadena de Suministro y los mercados - Gestionar la Cadena de Suministro de una manera ética y responsable.

Requisitos: Para acceder al programa es necesario disponer de titulación universitaria y experiencia profesional. Se valora especialmente la experiencia profesional porque es importante compartir conocimiento a partir de las aportaciones que cada participante realiza, desde su formación y responsabilidad profesional, a la situación que plantea el profesor. En caso de no disponer de alguno de los requisitos mencionados, el acceso al programa será valorado por la Dirección del Programa.

Información adicional

Duración: 10 meses

Temario completo de este curso

Los nuevos retos en la gestión de compras, sourcing y aprovisionamiento

  1. La función de compras en el entorno actual.
  2. Las responsabilidades de la función de compras.
  3. El desarrollo de la estrategia de compras.
  4. La implantación de la estrategia de compras.
  5. Las medidas de la función de compras.
  6. Outsourcing: Contract Manufacturers, tipos (onshoring, offshoring, etc)
  7. Gestión de stocks: plan estratégico y budget, inventory Management, sales and operations planning, tipos de stock, implicaciones financieras, stock de seguridad, etc.
  8. Aprovisionamiento: control ABC, stock mix, MRP, MRPII, etc.

Mejora en la eficiencia de la logística de producción y la gestión de la calidad

  1. Procesos de producción y gestión de flujos.
  2. Sistemas de producción ajustados: value stream map, lean manufacturing, six sigma.
  3. Producción sincronizada y nivelada: takt time, cuellos de botella, distribución en planta.
  4. Outsourcing en producción.
  5. Técnicas y herramientas para mejorar la gestión de producción: JIT, KANBAM, células de fabricación, SMED; TPM, 5S, estandarización, SPC, KAIZEN, POKA-YOKE.
  6. La gestión de la calidad: TQM, EFQM, gestión por procesos e indicadores.

Alcanzando la excelencia en la distribución: almacenaje, manipulación, transporte y logística inversa.

  1. Estrategia competitiva.
  2. El servicio al cliente.
  3. Canales de distribución: funciones, criterios de selección, factores que afectan a la selección del canal, importancia de los canales, principales canales de distribución.
  4. Almacenaje: clasificación de los almacenes, zonas y áreas, costes, localización, métodos de almacenaje, lay out, etc.
  5. Manipulación: principios, unidades, medios, sistemas de gestión, la recepción, la preparación de pedidos, crossdock, marketing promocional, sistemas de control, factores claves, elementos de automatización, etc.
  6. Gestión del transporte: principales actores, contratos, modalidades (terrestre, marítimo, aéreo, multimodal, ADR), incoterms, rutas de suministro y distribución capilar.
  7. Logística inversa: canal directo-inverso, aspectos estratégicos, clasificación de los sistemas inversos, características de las alternativas, tipos y origen de los productos, etc.
  8. Outsourcing: tipos de contrato, ventajas y riesgos, fases, retos y estrategias del transporte y la distribución, 3PL, selección e integración.
  9. Indicadores.
  10. ECR: concepto, estrategias, aspectos logísticos y comportamientos de los consumidores.
  11. Control y mejora: evolución, gestión por procesos, control estadístico, mantenimiento y mejora, cicloPDCA, herramientas para mejorar la calidad.

Planificando y gestionando de manera efectiva la demanda

  1. Introducción y conceptos básicos.
  2. ‘Demand modelling’: criterios de clasificación de la demanda, previsión de la demanda, contraste de la calidad de las previsiones (forecast accuracy), actualización de los modelos y seguimiento excepciones de previsión.
  3. ‘Demand planning’: variables exógenas y endógenas, collaborative forecasting.
  4. Integración con otras áreas de la empresa.
  5. Análisis de los requerimientos más demandados.

Optimizando la SCM y la estrategia e-logistics

  1. La Cadena de Suministro: gestión eficaz.
  2. Planificación y control de la CdS.
  3. E-logistics: aportaciones de las TICs, E-business, E-commerce, claves del éxito en la red, errores estratégicos del E-Business.
  4. La gestión de la CdS: SCM y e-SCM, planificación, gestión de los procesos y flujos de información, software SCM.
  5. Scheduling y SGA/WMS.
  6. ERP: ERP vs SCM, cloud computing.
  7. CRM.

Gestionando personas en operaciones y potenciando las habilidades directivas del Supply Chain Manager

  1. La dirección de personas.
  2. La comunicación en la empresa.
  3. Liderazgo.
  4. Liderazgo situacional.
  5. Liderazgo basado en competencias.
  6. Competencias de desarrollo: capacidad de cambio.
  7. Las diez competencias clave.
  8. Desarrollo de competencias.
  9. Negociación

Gestión del entorno: económico, medioambiental, responsabilidad social y mercados internacionales

  1. Gestión medioambiental: sistemas de gestión medioambiental, buenas prácticas ambientales.
  2. Responsabilidad social de la empresa.
  3. Mercados internacionales: globalización, mercado Asiático, mercados Europeo, mercado Norteamericano, mercado América Latina y mercados países emergentes.

Liderando la estrategia de Operaciones y la toma de decisiones logísticas

  1. Estrategia y política de empresa.
  2. Análisis y diagnóstico logístico.
  3. La toma de decisión en el ámbito de la logística.
  4. Herramientas de trabajo: matrices, mapeo, creación de escenarios, monitorización y Cuadros de Mando Integral (CMI).
  5. La selección de alternativas: servicio vs. Coste, make or buy, etc.

Tendencias y mejoras prácticas en la SCM: logística internacional y la gestión de la innovación

  1. Tendencias globales en la SCM: transformaciones globales, cambios en la estrategia de operaciones y nuevas regulaciones
  2. Gestión de la innovación: innovación en modelos de negocio, en la cadena de suministro y en la organización.
  3. Logística internacional: internacionalización de la empresa, los riesgos y operativa del comercio exterior, el movimiento internacional de mercancías, estrategias logísticas internacionales y la subcontratación logística internacional.
  4. Benchmarking & Best Practices.


Trabajo final: proyecto de SCM

El programa confluye en la realización de un proyecto final relacionado con la SCM. Podrá ser un proyecto de mejora, un proyecto de innovación o un proyecto de gestión que aporte soluciones a problemáticas contrastadas.

 
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