Objetivos: El Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino se plantea con los siguientes objetivos:•Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos.•Comprender las aplicaciones prácticas y sensoriales de los distint...
Exposiciones teóricas combinadas con catas de los diferentes destilados Visitas formativas a destilerías, bodegas, asistencia a congresos, etc. Objetivos: Formar a los profesionales y devotos de los destilados con un lenguaje más claro y preciso para q...
Consigue en poco tiempo un titulo acreditativo de formación para poder desarrollar mejor la dirección y el negocio de cualquier establecimiento de hostelería Objetivos: El objetivo de este curso es conocer una de las herramientas clave para el estudio ...
Objetivos: 1- Desarrollar eventos culturales para empresas del sector. 2- Gestionar eventos organizados por empresas patrocinadoras. 3- Organizar ferias y otros actos de promoción comercial, así como el hosting de congresos. 4- Organizar ferias y...
Es un curso superior en gestión de empresas, donde se abarcan conocimientos de habilidades de comunicación, gestión de costes, gestión económica financiera, plan de negocios, todos aquello que sea necesario para que su plan de negocio sea lo más efecti...
programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en la oferta de su cocteleria, bar, restaurante, hotel u...
Con este curso tendrás todos los conocimientos teóricos sobre el cerdo como son los procesos de elaboración del jamón, sus anomalías a la hora de elaborarlo como las diferentes clases y denominaciones de origen de este delicioso alimento. Además de adq...
Aprender a mostrar el negocio de forma eficaz en internet Generar contenidos de calidad a través de las redes sociales más punteras en el sector de la hostelería Aprender a atraer clientes y generar un buen engagement A quién va dirigido: Dirigido ...
Tener las habilidades necesarias para desarrollar las funciones de la figura de un bartender, además de conocer y aplicar las diferentes técnicas de la coctelería. Objetivos: El objetivo del curso es que los alumnos se conviertan en verdaderos bartende...
Distinguir las diferentes variedades de cerveza y sabrán elaborar, conservar y dar un buen servicio de este producto Objetivos: El objetivo de este curso es formar a profesionales en cultura cervecera y darles las mejor preparación para que sepan dar e...
Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios.- Gestión integral: desarrolla...
Objetivos: - Conocer a fondo el sector: dominar las tendencias generales del sector de la restauración y la hostelería y los ciclos y flujos de los diferentes mercados como de la creación de nuevos productos y servicios.- Gestión integral: desarrolla...
De saber cortar con destreza cada pieza de jamón, además de tener los conocimientos avanzados sobre el jamón, su elaboración y calidad. Objetivos: El objetivo de este curso es que los alumnos tengan los conocimientos necesarios sobre el jamón, su elabo...
Elaborar un menú especial para una fecha especial como es la Navidad, elaborando unos aperitivos, platos frios y platos calientes de una forma novedosa en cuanto a la presentación de mesas en fechas especiales. Objetivos: El objetivo de este taller es ...
El objetivo de este taller es que los participantes saquen su creatividad a la hora de elaborar un menú para sorprender a sus invitados.Elaborar un menú especial para una fecha especial como es Nochevieja.
Preparar cócteles especiales para diferenciarlos y así poder elaborarlos en momentos o fechas especiales como es la Navidad. Poder sorprender con tu imaginación elaborando cócteles diferentes. Objetivos: El objetivo principal de este curso es que el ...
Aprender las técnicas necesarias para poder realizar los diferentes platos de la cocina japonesa.Elaborar diferentes platos típicos de la cocina japonesa en concreto el Sushi aplicando las técnicas propias de estos platos. Objetivos: El objetivo prin...
Con este curso se quiere proporcionar a los alumnos que lo realicen una formación de iniciación tanto teórica como práctica del mundo del vino. Se conocerán los distintos tipos de vinos y sobre todo se estudiaran las diferentes denominaciones de origen...
Con este taller lo que se pretende es proporcionar al alumno los conocimientos necesarios para que conozcan los vinos del Nuevo Mundo y que sepan diferenciarlos y a distinguirlos según sus características organolépticas a través de la cata.
Con este taller se pretender proporcionar a los alumnos los conocimientos necesarios para que sepan distinguir y apreciar los diferentes vinos más emblemáticos de diferentes partes del mundo.
Saber cocinar los alimentos de forma asociada y no tóxica para conseguir que nuestra dieta sea equilibrada. Objetivos: El objetivo de este curso es conocer los alimentos apropiados que se deben consumir de forma sana y equilibrada. Conocer las propieda...
El Título de Experto en Comunicación Turísticay Gastronómica es un programa que aporta losconocimientos, terminología y técnicas especializadase imprescindibles para la elaboración de materiales decomunicación de está área.El alumno aprenderá...
A) REVENUE MANAGEMENT PARA HOTELES: • Condiciones Y Objetivos del “Revenue Management” • Políticas y Cálculo de Precios Óptimos • Predecir la demanda • Control de tarifa y de Disponibilid...
Módulos del Máster - Derecho y estructuras hoteleras y de restaurantes. - Comunicación y relaciones públicas. - Dirección de Marketing. - Dirección y organización de empresas. ...
Objetivos: CONOCER LA INDUSTRIA TURÍSTICAConstruir, en el alumno, una fuerte base de conocimiento de la industria hotelera desde una perspectiva internacional y siempre desde el enfoque directivo.VISIÓN GLOBALFormar directivos orientados a ...
Objetivos: El Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio te permitirá: CONOCER LA INDUSTRIA MICE (meetings, Incentives, Conferencing y Exhibitions) y el área de Protocolo de las institucionesConstruir una fuerte base de c...
Objetivos: El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, tiene la misión de formar a graduados con el objetivo de liderar proyectos clave para la internacionalización y el desarrollo de las empresas dentro del sector del hospitality. Prepara a pro...
Objetivos: El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración te permitirá: CONOCER LA INDUSTRIA HOTELERA Y DE RESTAURACIÓNConstruir una fuerte base de conocimiento de la industria turística desde una perspectiva internacional y siempre desde el...
Requisitos: * Ser Licenciado, Diplomado universitario o acreditar experiencia profesional.* Entregar documentación que acredite al interesado.
Objetivos: Esta formación tiene por objetivo fundamental el capacitarte profesionalmente para llevar la dirección y organización de establecimientos del sector turismo (tanto hoteles como restaurantes). La formación te prepara en tres aspectos (derecho...
Objetivos: El objetivo del máster es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y las técnicas nuevas en cocina y en particular de la cocina molecul...
Requisitos: A bachelor's degree in studies related to business (Business studies, Law, PR, Marketing, etc.) or engineering.Business English (test of level before acceptance for admission)Passionate profile with a deep sense of social responsability...
Contenidos: 1. E- Tourism Marketing Reinventing Traditional Tourism Marketing Positioning and Digital Brands Digital capture and segmentation strategies The importance of planning communication: Net Strategy The Digital Web Digita...
Objetivos: El Máster en Destinos Turísticos Sostenibles y Planificación Turística Territorial te permitirá: CONOCER LA INDUSTRIA TURÍSTICA SOSTENIBLEAdquirir conocimientos de planificación y gestión de destinos turísticos introduciendo criterio...
Objetivos: - Providing executive tuition with an international vision of the tourism industry, together with a flexible and adaptable perspective in a changing and competitive global setting. Integrating the main spheres of tourism management from an i...
This program will be conducted in English in MadridThe objective of Ostelea’s Master in Events Organization, Protocol and Business Tourism is to equip professionals and executives to lead business projects focused on planning and managing various t...
Objetivos: DESARROLLO DE HABILIDADES PERSONALES Y DIRECTIVASSon necesarias para avanzar en los diferentes niveles laborales. Las habilidades directivas permitirán al alumno afrontar momentos decisivos en su carrera. En los puestos directivos es nec...
Objetivos: Preparar a profesionales capacitados para la dirección hotelera y de empresas de restauración. Adquirir nociones generales sobre la estructura y las finanzas en el sector turístico.Poner en práctica técnicas de marketing y de comercializ...
A quién va dirigido: A todos aquellos profesionales que deseen formarse y profundizar en el ámbito de la gestión hotelera. Gracias a su metodología online, el MBA en Hospitality & Tourism ofrece un modelo flexible que se adapta con facilidad a las ne...
ENEB, junto con la Universidad Isabel I, imparte la doble titulación del MBA + Máster en Dirección Hotelera y Turismo. Tiene como objetivo aportar una visión estratégica y global de un directivo, así como el completo conocimiento acerca de una activida...
ENEB, junto con la Universidad Isabel I, imparte el Máster en Dirección Hotelera y Turismo. Tiene como objetivo aportar una visión estratégica y global de un directivo así como el completo conocimiento acerca de una actividad en constante innovación y ...
Objetivos: The Master in International Tourism Management will give you the following benefits: - Insight into the tourism industry. - Global vision.- Development of strategic plans.- Sustainable innovation and management.- Executive traini...
Objetivos: Ostelea has decided to run a Master program in Sustainable Tourism Destinations and Regional Tourism Planning, which is designed to equip professionals and executives to lead the shift towards more sustainable planning and management of tour...
A quién va dirigido: El máster se dirige a titulados universitarios. No es imprescindible experiencia laboral.
A quién va dirigido: El máster se dirige a profesionales del sector con 3 años mínimo de experiencia laboral.
Objetivos: Acquire knowledge of the administration and kitchen management of a cooking department.Learn how to apply different cooking techniques depending onthe type of traditional cuisine, modern, on the cutting edge andthematic.Learn how...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:• Preparar a profesionales que, partiendo de una sólida base formativa en la gestión de las empresas hoteleras y una experiencia laboral previa en el sector, puedan profundizar en los conocimiento...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Desarrollar competencias clave para el directivo del siglo XXI, desde el liderazgo hasta la capacidad de tomar decisiones complejas, sin olvidar el trabajo en equipo y la adaptación multicultura...
Objetivos: The main objectives of the master are:•Preparing professionals who, from a solid training in the management of hotel companies as well as from previous work experience in the sector can deepen the knowledge necessary to ensure success in...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Desarrollar una visión integral e internacional del turismo de negocios y de reuniones. - Identificar y hacer uso del potencial de los eventos como herramienta de comunicación y de marketing....
Objetivos: Dotar al alumnado de los conocimientos y las habilidades necesarias para que sea capaz de:- Diseñar productos y/o servicios turísticos con los parámetros de la excelencia empresarial, teniendo en cuenta las necesidades de la clientela, s...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Formar profesionalmente gestores turísticos del patrimonio cultural y natural, con capacidad de coordinar diversos agentes turísticos (públicos y privados) implicados en la comercialización y la...
Objetivos: - Poner en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística.- Comprender los fenómenos relacionados con la gastronomía desde la perspectiva geográfi ca, histórica, antropológica, socioló...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Trabajar, con una visión integral, las competencias profesionales necesarias en la gestión urbanística y la gestión turística aplicables a aquellos destinos con vocación de ser referentes en el ...
El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, que tiene como objetivo formar a profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales globales en el ámbito del hospitality management, si bien desde la perspectiva empresarial necesaria para...
¿Te interesa la dirección hotelera y la restauración? ¿Quieres dar un impulso a tu carrera profesional? Ahora podrás hacerlo con este máster, cuyo objetivo principal es formar a profesionales capacitados ara liderar cualquier proyecto del sector del ho...
Do you want to learn how to proficiently manage a company in the tourism or hotel sector? Success in the Hospitality and Tourism industries requires the development of decision-making skills, thorough knowledge of the sector and a global strategic visi...
Do you dream of building a successful company that attracts tourists from all over the world? The Master in International Tourism Management, majoring in Management of International Tourism Destinations, is designed to equip professionals and executive...
The objective of Ostelea’s Master in Events Organization, Protocol and Business Tourism is to equip professionals and executives to lead business projects focused on planning and managing various types of events (in particular, Meetings, Incentives, Co...
El Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocio de Ostelea tiene la misión de formar a profesionales y directivos del sector de organización de eventos con el objetivo de que puedan liderar proyectos clave para el desarrollo del ne...
El Máster en Dirección Hotelera y de Restauración, tiene la misión de formar a universitarios para que puedan liderar proyectos empresariales clave dentro del ámbito del hospitality y el management. A causa de la globalización los mercados turísticos c...
Con este máster podrás convertirte en un profesional con las capacidades necesarias para liderar cualquier proyecto empresarial en el ámbito de la hostelería y la restauración. Los objetivos de esta formación son: -CONOCER LA INDUSTRIA HOTELERA...
¿Quieres especializarte en el sector del turismo? ¿Te gustaría convertirte en un profesional altamente cualificado? Si la respuesta es sí, este máster puede ser perfecto para ti. Aprenderás a dirigir de manera estratégica las empresas hoteleras par...
Modalidad Online + 2 semanas presenciales¿Tienes habilidades de emprendimiento y quieres desarrollarlas? ¿Te gustaría seguir formándote? Ahora puedes hacerlo realizando este Máster en emprendimiento de nuevos negocios digitales en turismo de Ostelea ...
El Máster en Dirección Comercial y Marketing – Especialidad Ventas y Gestión de Equiposprepara a los asistentes para desarrollar una visión estratégica de la comercialización de productos y servicios tanto B2B como B2C y otras tipologías de venta para ...
La globalización ha dado lugar a mercados turísticos cada vez más segmentados y competitivos. La internacionalización de las empresas y su asentamiento en mercados extranjeros es clave a la hora de expandir el negocio y la gestión comercial de las empr...
Lectiva.com pone a tu disposición el Máster en Organización de Eventos, Protocolo y Turismo de Negocios que imparte Ostelea, y que tiene como objetivo formar profesionales y directivos que lideren proyectos empresariales centrados en la planificación y...
If you are seeking to turn the Tourism sector into a more socially aware, economically responsible and environment-friendly industry, this is the Master you are looking for. Sustainable development has become a new paradigm in the 21st Century, i...
El sector turístico en general, y el hotelero en particular, están viviendo una situación de muy alta competencia. La volatilidad de las tarifas causada por la aparición de las nuevas on-line travel agencies (OTA’s), la sobreoferta de plazas hoteleras,...
An increasingly globalized world has led tourism to become one of the fastest growing industries in business today. Modern companies require academically qualified, visionary leaders to create new business models and understand changes in technology an...
Objetivos: - Conocer en profundidad las áreas de componente técnico que deben dominar tanto un directivo como un responsable- Obtener una visión global para promover así el pensamiento crítico- Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las ...
Requisitos: Para acceder al Master en Marketing, Comercialización y Revenue Managementel alumno debe poseer el grado académico universitaria (licenciado, diplomado o ingeniero). A quién va dirigido: El Master en Marketing, Comercialización y Revenue M...
Requisitos: Para acceder al Master en Marketing, Comercialización y Revenue Managementel alumno debe poseer el grado académico universitaria (licenciado, diplomado o ingeniero). A quién va dirigido: El Master en Marketing, Comercialización y Revenue M...
Objetivos: Tiene como objetivo formar a profesionales altamente cualificados que atiendan la alta demanda que actualmente nos encontramos en del sector turístico Internacional. Requisitos: - Curriculum Vitae- Carta de Motivación- Pasaporte o DNI...
Objetivos: Tener el conocimiento y la capacidad de gestionar las distintas áreas del hotel: explotación, operaciones, herramientas de apoyo a la dirección en áreas como gestión hotelera, recursos humanos, etc.Desplegar las habilidades de liderazgo cu...
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