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Seminarios de Hostelería



  • IPFAP

    Con este curso, el alumno aprenderá las funciones educativas, compensatorias y sociales del comedor escolar. Incluye el curso de Manipulador de Alimentos.

    Seminario
    Distancia
    85 €


  • Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva

    Objetivos: Aprender a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva.Aprender a maridar los aceites en función de su nivel de frutado.Aprender los factores que inciden en la calidad de la aceituna y del aceite.Conocer las etapas de un...

    Seminario
    Presencial en Pozuelo de Zarzon (Cáceres)
    60 €


  • Master Classes

    A quién va dirigido: A todas las personas interesadas en conocer sobre los diferentes tipos de vino, su elaboración, y toda otra temática relativa. A aquellos dedicados al área gastronómica que necesiten conocer sobre el tema del vino y bebidas.

    Seminario
    Online
    48,33 € Descuento


  • ICTE

    Las playas es un recurso turístico indiscutible en nuestro país, donde la principal motivación de viaje de nuestros turísticas es precisamente el sol y playa. En ese sentido, es fundamental gestionarlas de la mejor y más eficiente manera posible, consi...

    Seminario
    Presencial en Madrid
    200 €


  • ICTE

    El curso de Diseño e Implantación de Sistemas de Gestión de Calidad Turística en Hoteles y Apartamentos Turísticos, es un curso de 20 horas en las que el alumno se adentrará en el mundo de la gestión de la calidad de las empresas hoteleras, una gestión...

    Seminario
    Presencial en Madrid
    650 €


  • Universidad Externado de Colombia

    El participante estará en capacidad de conocer la forma deconstrucción y diseño de una cava de vinos, un apropiadosistema de registro del stock y unas sugerencias paralograr su adecuada organización. De igual manera lopertinente al diseño de la car...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
    Consultar precio


  • Universidad Externado de Colombia

    El objetivo del módulo es presentar al estudiante lasdiferentes agencias de viajes online, brindándoleherramientas que le permitan tomar decisiones tantofinancieras como de marketing y de administración derecursos humanos. A quién va dirigido: Gere...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Suministrar a los participantes informaciones, guías y orientaciones prácticas que lo habiliten para realizar la organización, promoción y ejecución de ferias tanto nacionales como internacionales. A quién va dirigido: OPC, centros de convenciones, hot...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Entregar al participante las herramientas básicas para combinarvinos y comida sin incurrir en errores que pueden estropear laexperiencia. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes yrestaurantes interesadas en...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Entender las diferencias entre las leyes del Viejo y el nuevo Mundo para la elaboración de vinos; apreciarestilos, aromas y sabores. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incremen...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, cl...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    El SEMINARIO pretende brindar los conocimientos necesarios en cuanto a las zonas vitivinícolas de Chile,sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. Chile es uno de los países de mayortrascendencia en lo que respecta a la produc...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y lasregiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hote...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Dotar al participante del conocimiento básico en materia histórica y geográfica, para que comprenda uno delos países más importantes, sino el más, de la viticultura mundial. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, club...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    ? Definir las características y contexto del segmento deincentivos y experiencias motivacionales.? Analizar los componentes de los viajes de incentivo deacuerdo con las condiciones del mercado.? Identificar los requerimientos de plane Objetivos: ? ...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Plantear los principios básicos de la concordancia entre vinos y alimentos por medio de ejercicios de percepción sensorial. Las lecturas propuestas, su concienzudo estudio y las experiencias formuladas por el profesor podrán ser aplicadas de inmediato ...

    Seminario
    Presencial en Universidad Externado de Colombia (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    El objetivo del programa es suministrar al gerente o responsable de la propiedad las herramientas básicas para mantener y operar el activo de terceras personas. Los participantes aprenderán:-Cómo desarrollar un proyecto o renovación de la propieda...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Dotar de las herramientas básicas al encargado del manejo y servicio del vino ya sea de manera habitual uocasional con las nociones elementales para adentrarse en un fenómeno global, cultural y gastronómico decreciente importancia en Colombia. A su...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Indicar las principales tendencias mundiales en loscampos: geopolítico, neo económico, tecnológico, social,con especial énfasis en el manejo del tiempo libre y lasituación de la hotelería a nivel mundial.Presentar cuatro escenarios donde se ref...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, encuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, suscaracterísticas agroclimáticas y sus técnicas de vinificación. A quién va dirigido: Personas encargadas del manejo del vin...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    Dotar a los maestrandos de las herramientas conceptuales ymetodológicas necesarias para diseñar productos turísticoscompetitivos y sostenibles, de manera conveniente a lasnecesidades, gustos y motivaciones de la demanda actual, quecada vez tiene má...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Universidad Externado de Colombia

    El desarrollo de la creatividad y la innovación es elementoconstitutivo por excelencia de las empresas de hoy, de hecho sedice que la innovación es el motor de la competitividad. Sinembargo la innovación por sí misma no constituye un avance del...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
    Consultar precio


  • Universidad Externado de Colombia

    Realizar un módulo que permita iniciar o continuarprocesos de apropiación TIC, enfocado al cumplimientode objetivos de promoción y conversión dentro de losalcances del marketing digital turístico para destinos. A quién va dirigido: Gerentes generale...

    Seminario
    Presencial en FAETH - Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras (Colombia)
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  • Escola U. T. Formatic Barna

    Homologado por la Unión de Agencias de Viajes (UNAV). El Certificado de la UNAV es admitido por BSP de España como parte de la documentación para la apertura de una Agencia de Viajes.

    Curso
    Presencial en Barcelona
    Consultar precio


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Capacitar profesionalmente para desenvolverse en las distintas situaciones que se pueden dar en una recepción o conserjería. - Aprender los fundamentos básicos del inglés para atender adecuadamente y satisfacer las necesidades del cliente ...

    Curso
    Distancia
    350 € 220 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Desarrollar la gestión económico-administrativa que resulta inherente a la venta de servicios y productos turísticos. - Aprender a vender servicios y productos turísticos.- Gestionar el departamento o unidad correspondiente de la agencia d...

    Curso
    Distancia
    360 € 180 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: Gracias al curso, el alumno adquirirá los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales. Además, se familiarizará con el uso de las herramienta...

    Curso
    Online
    240 € 150 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: Los objetivos del curso se centran en la formación del alumno es aspectos de la cocina mediterránea. Así se enseña al alumno a elaborar recetas y platos típicos, a identificar los productos que componen la dieta mediterránea, a diferenciar z...

    Curso
    Distancia
    420 € 180 € Descuento


  • Formación Universitaria

    El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer

    Ciclo formativo
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos años se ha ido implantando, cada vez más, el estudio de la cocina no sólo como un oficio, sino como un t...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    Cosn este curso aprenderás de elaboración de piezas de pan y bollería a partir de la elección de materias primas y auxiliares, utilizando maquinaria y herramientas para realizar el amasado, formando piezas, fermentación entre o...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar las actividades que se realizan en la prestación de servicios de comida y/o bebida, coordinando y supervisando los distintos recursos que intervienen en el departamento

    Curso
    Distancia
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    Si te encanta hacer postres, pasteles, tartas, ¿por qué no haces de tu habilidad tu profesión? Ahora puedes aunar una de tus pasiones con tu carrera laboral, para que de esta manera disfrutes día a día en tu trabajo. El centro Formación Universitaria, ...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    Algunos de los objetivos de este curso son : Atender correctamente las sugerencias y peticiones de los clientes, observando rigurosamente la normativa legal. Recibir las fichas y placas definidas por los mínimos de las mesas, proceder a su recuent...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    ¿Te gustaría trabajar en el mundo de la hostelería? Ahora puedes formarte en este sector con el curso de Recepcionista de Hotel, del centro Formación Universitaria, que se ha añadido al catálogo publicado en Lectiva.com.La formación tiene como obje...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Formación Universitaria

    ¿Eres un cocinitas? ¿Te gusta sorprender a tus invitados con nuevos platos? ¿Qué te parecería ser técnico profesional de Jefe de Cocina? Este curso de 710 horas impartido de forma online te abrirá las puertas al mundo de la cocina desde tu propia casa,...

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • IMPLIKA ONLINE

    Requisitos: No son necesarios

    Curso
    Online
    Consultar precio


  • Euroinnova Business School

    El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuici...

    Curso
    Online
    300 €


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Caracterizar las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería.- Recepcionar, clasificar y codificar las materias primas y auxiliares.- Controlar las existencias y organizar el suministro interno a las...

    Curso
    Distancia
    480 € 240 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería.- Confeccionar y/o conducir las elaboraciones complementarias, composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería.- Aplicar la no...

    Curso
    Distancia
    540 € 360 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento y montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas y material diverso de servicios de catering y disponer la carga para su transporte.- Realizar las operaciones de recepción y lavado ...

    Curso
    Distancia
    360 € 180 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.- Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería-repo...

    Curso
    Distancia
    420 € 360 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Analizar la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción.- Analizar los procedimientos de gestión de la información en la recepción.- Analizar los procesos propios del departamento de recepción y aplicar los pr...

    Curso
    Distancia
    360 € 180 € Descuento


  • UDIMA

    Fundamentos de Derecho Fundamentos de Turismo Tecnologías de la Información y de la Comunicación Inglés I Fundamentos de Administración y Organización de Empresas Patrimonio Cultural Fundam...

    Carrera universitaria
    Distancia
    Consultar precio


  • IMPLIKA

    Objetivos: - Programar y ofertar viajes combinados y otros servicios turísticos complejos que se adecúen en calidad, tiempo y precio a la demanda del cliente.- Programar y ofertar servicios para congresos, convenciones, ferias y otros eventos, que se...

    Curso
    Presencial en Bilbao (Vizcaya)
    Consultar precio


  • IMPLIKA

    Descripción Organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados econ&oac...

    Curso
    Presencial en Bilbao (Vizcaya)
    Consultar precio


  • IMPLIKA

    Objetivos: Con este curso en modalidad online Guía, Información y Asistencias Turísticas aprenderás a asesorar a los turistas y asistir a todo visitante. Además sabrás todo sobre los procesos y formalidades durante los viajes y desplazamientos y conoce...

    Curso
    Presencial en Bilbao (Vizcaya)
    Consultar precio


  • I mas D Forma

    En ImásD Forma te formaremos para trabajar como agente de Viajes realizando labores como: reserva de billetes, habitaciones y otros alojamientos. Alquiler de coches, reserva y venta de paquetes turísticos, fletaje de aviones, entradas espectáculos...

    Curso
    Presencial en Vigo (Pontevedra)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Objetivos: Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos.Analizar el mercado y comercializar el producto base propio ...

    Ciclo formativo
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Este curso nos ofrecerá un acercamiento al mercado turístico y a la organización de las Agencias de viajes. Diseñará una estrategia efectiva para las Agencias de Viajes, atendiendo a la dimensión y planificación del proyecto.

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Conocerás las principales características del mercado turístico rural como ámbito en el que se ubican los alojamientos objeto de estudio y describir la naturaleza y características de los alojamientos turísticos rurales.

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Actúan como asesores y consejeros a la hora de organizar viajes de todo tipo: vacacionales, deportivos, congresos, convenciones, incentivos, medicinales, culturales y poner a disposición del cliente todos los recursos necesarios para su viaje.

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas para responder a las necesidades gastronómicas del cliente.

    Curso
    Presencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    De acuerdo al Real Decreto 305/1996, que establece el certificado de Profesionalidad de la ocupación Recepcionista de Hotel, hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales que logren desarrollarse en este campo laboral.

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Ejecutaras las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.

    Ciclo formativo
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Programar y realizar viajes combinados y todo tipo de eventos, vender servicios turísticos en agencias de viajes y a través de otras unidades de distribución.

    Ciclo formativo
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    Actúan como asesores y consejeros a la hora de organizar viajes de todo tipo: vacacionales, deportivos, congresos, convenciones, incentivos, medicinales, culturales y poner a disposición del cliente todos los recursos necesarios para su viaje. &nb...

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
    Consultar precio


  • Ágorastur Formación

    .El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante.            &n...

    Curso
    Semipresencial en Gijon (Asturias)
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  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Elaborar y operar viajes combinados, excursiones y traslados.- Gestionar eventos.- Gestionar unidades de información y distribución turística.- Comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas. R...

    Curso
    Distancia
    560 € 380 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Elaborar y operar viajes combinados, excursiones y traslados.- Gestionar eventos.- Gestionar unidades de información y distribución turística.- Comunicarse en inglés con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas. R...

    Curso
    Online
    560 € 380 € Descuento


  • Dream Flyers Aviation Academy

    Objetivos: A través de los contenidos teóricos del cuso, aprenderás todos los aspectos fundamentales de la aviación, la normativa vigente, cómo actuar ante situaciones de emergencia, entre muchas otras competencias. Y, en la parte práctica, te enseñará...

    Curso
    Presencial en Barcelona
    Consultar precio


  • Elite Formación

    Requisitos: REQUISITOS* Edad 18 – 30 años (no imprescindible).* Buena presencia, higiene. . . etc.* Nivel estudios medio.* Conocimientos básicos de cualquier idioma diferente al castellano.* Disponer de la documentación necesaria para poder ser contrat...

    Curso
    Presencial en Salamanca
    Consultar precio


  • Elite Formación

    CONTENIDO DEL CURSO Presentación. Introducción a la cocina profesional. UNIDAD 1: Creación, equipamiento y elementos de una cocina. UNIDAD 2: Materias primas. UNIDAD 3: Manipulación de alimentos. UNIDAD ...

    Curso
    Presencial en Salamanca
    Consultar precio


  • Elite Formación

    Formación presencial e individual con profesores adaptados a necesidades del alumno. 1 profesor-1 alumno. El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado Español es uno de los destinos turístico...

    Curso
    Presencial en Salamanca
    Consultar precio


  • INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    En la actualidad, se hace imprescindible en el mundo de la restauración saber dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicio de alimentos y bebidas, definir y supervisar sus procesos y optimizar los recu...

    Curso
    Online
    420 €


  • INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Objetivos: - Analizar y diferenciar los conceptos de Alimentación y Nutrición.- Identificar los diferentes tipos de alimentos según su función en el organismo.- Diferenciar los conceptos de género Perecedero y No Perecedero.- Conocer los principios gen...

    Curso
    Online
    420 €


  • INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES

    Objetivos: - Analizar el turismo de reuniones e identificar sus demandas especificas dentro del sector turístico.- Planificar y presupuestar un evento y definir su programa, identificando las actividades y tareas que se derivan para la entidad gestora....

    Curso
    Online
    420 €


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Gestionar información turística.- Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.- Gestionar unidades de información y distribución turísticas.- Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las ...

    Curso
    Online
    640 € 480 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Definir y organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente.- Supervisar los procesos del departamento de pisos.- Gestionar departamentos del área de alojamiento. Requisitos: Efectuar la matrícula. A quién va...

    Curso
    Distancia
    540 € 360 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Realizar operaciones complementarias a la conducción de juegos de mesa en casinos- Conducir el juego de Black Jack- Conducir los juegos de Póquer con descarte y Póquer sin descarte- Conducir el juego de Punto y banca- Conducir los juegos d...

    Curso
    Distancia
    680 € 480 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Realizar operaciones complementarias a la conducción de juegos de mesa en casinos- Conducir el juego de Black Jack- Conducir los juegos de Póquer con descarte y Póquer sin descarte- Conducir el juego de Punto y banca- Conducir los juegos d...

    Curso
    Online
    680 € 480 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Saber los conceptos relacionados con el turismo sostenible como plasmación del desarrollo sostenible y la conservación ambiental, así como su incidencia en el medio rural.- Poner en práctica y evaluar distintas estrategias de comercializac...

    Curso
    Online
    440 € 220 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Definir y planificar procesos de servicio en restauración.- Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.- Gestionar departamentos de servicio de restauración.- Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y prese...

    Curso
    Distancia
    640 € 460 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Definir y planificar procesos de servicio en restauración.- Supervisar y desarrollar procesos de servicio en restauración.- Gestionar departamentos de servicio de restauración.- Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y prese...

    Curso
    Online
    640 € 460 € Descuento


  • Euroinnova Business School

    Objetivos: - Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio.- Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y compleme...

    Curso
    Distancia
    640 € 480 € Descuento
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