Avenida Can Marcet, 36
08035 Barcelona (Barcelona)
El CETT es un Campus internacional de formación y transferencia de conocimiento en turismo, hotelería y gastronomía único. Adscrito a la Universidad de Barcelona, ofrece todos los diferentes niveles de formación -formación profesional, universitaria de grado y posgrado, continua para profesionales en activo y a medida de las empresas-, mediante un modelo formativo propio.
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:• Preparar a profesionales que, partiendo de una sólida base formativa en la gestión de las empresas hoteleras y una experiencia laboral previa en ...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Desarrollar competencias clave para el directivo del siglo XXI, desde el liderazgo hasta la capacidad de tomar decisiones complejas, sin olvidar ...
Objetivos: Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al ...
Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con ...
Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con ...
Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con ...
Objetivos: El CETT imparte este ciclo con el objetivo de formar a los futuros profesionales del sector de los viajes y la gestión de eventos desde una perspectiva profesional actual, en la que la ...
Objetivos: The main objectives of the master are:•Preparing professionals who, from a solid training in the management of hotel companies as well as from previous work experience in the sector can ...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Desarrollar una visión integral e internacional del turismo de negocios y de reuniones. - Identificar y hacer uso del potencial de los eventos ...
Objetivos: Dotar al alumnado con los conocimientos y las habilidades necesarias para que sea capaz de:- Desarrollar una visión global y estratégica de las herramientas de gestión y comercialización ...
Objetivos: Dotar al alumnado de los conocimientos y las habilidades necesarias para que sea capaz de:- Diseñar productos y/o servicios turísticos con los parámetros de la excelencia empresarial, ...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Formar profesionalmente gestores turísticos del patrimonio cultural y natural, con capacidad de coordinar diversos agentes turísticos (públicos ...
Objetivos: - Poner en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística.- Comprender los fenómenos relacionados con la gastronomía desde la ...
Objetivos: Los objetivos principales del máster son:- Trabajar, con una visión integral, las competencias profesionales necesarias en la gestión urbanística y la gestión turística aplicables a ...
Tourism is regarded as one of the key businesses for a vast majority of countries. Its role in the economy forces governments and especially businesses operating in tourism-related fields to ...
Objetivos: El curso pretende capacitar a los profesionales de cocina del conocimiento necesario para:Desarrollar sus competencias en el ámbito ejecutivo y creativo de la alta cocina.Ampliar y ...
El centro internacional de formación y transferencia de Conocimiento CETT (adscrito a la Universidad de Barcelona) presentó el primer Diploma de Extensión Universitaria en Coctelería y Mixología del ...
Objetivos: Los objetivos principales del curso son:•Conocer los orígenes y la evolución de la viticultura y la enología. •Identificar las diferentes denominaciones de origen y AOC y conocer sus ...
Este curso está diseñado para profesionales con una necesidad de conseguir competencias y conocimientos en la gestión de los diferentes modelos de negocio de restauración.El cuadro docente y los ...
Objetivos: El curso pretende:•Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para la gestión de la rentabilidad de un alojamiento hotelero o turístico.•Integrar el funcionamiento de las ...
Objetivos: El curso presente: •Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para la gestión de la rentabilidad de un alojamiento hotelero o turístico.•Integrar el funcionamiento de las ...
Objetivos: El curso pretende:Dotar a los alumnos de los conocimientos necesarios para la gestión y planificación de la oferta enoturística, fomentando especialistas en el turismo enológico. •Formar ...
Objetivos: El curso pretende:Formar a profesionales en el conocimiento de la viticultura y de los procesos de elaboración de vinos tranquilos, espumosos, generosos, dulces y licorosos.•Aprender la ...
Por lo que respeta al negocio del turismo, la gastronomía se ha convertido en un activo y en una referencia en los últimos años. En la actualidad, España se ha convertido en un punto de referencia ...
Requisitos: Undergraduate Students, Graduate Students or Young ProfessionalsAccreditation of Languages: Level of English - Intermediate (B1-B2)
Nowadays, to have a successful management of museums, natural parks, heritage monuments and other tourism sites we must learn and analyze the necessities of the visitors before, during and after the ...
The industry of events has notably changed in recent years. Not only through the diversification of types of events but also because of their growing complexity, global scale and their impact on ...
Heritage is often defined as our roots, our collective memory. Heritage gives shape to the distinctive character of a country, nation, ethnic group and, finally, an individual. The process of ...
What are the key factors to guarantee the survival of a company in the current competitive market? The marketing paradigm is constantly changing towards the personalization of the service or a ...
The program gives an unusual insight into the Mediterranean gastronomy industry and cooking and explores its potential for regional, national and international tourism development as well as most ...
Heritage is often defined as our roots, our collective memory. Heritage gives shape to the distinctive character of a country, nation, ethnic group and, finally, an individual. The process of ...
The Tourism industry is developing rapidly. Its impact on the economy and the development of cities and territories is undeniable. Furthermore, tourist demand is evolving and consumer habits are ...
The increasing appearance of customized products and services forces companies to wonder how well they adapt to the needs of the different market segments. In a changing and more competitive ...
The Tourism industry is developing rapidly. Its impact on the economy and the development of cities and territories is undeniable. Furthermore, tourist demand is evolving and consumer habits are ...
With regards to the Tourism Industry, gastronomy has become an asset and a reference over the last few years. At present, Spain has ascended towards a landmark of global trends, predominantly thanks ...
El programa se centra en los conceptos cruciales para el desarrollo profesional exitoso y constante, tales como: estilos de comunicación eficiente, técnicas de negociación, trabajo en equipo, ...
Spanish Language is available for all students enrolled in both semester programs. Courses in other European languages can also be organized upon request. Those students that are not native Spanish ...
El Revenue Management ha adquirido gran relevancia en la gestión hotelera y cada día es más utilizado por establecimientos de todo el mundo. Es una técnica de gestión de las ventas que busca la ...
Programa de Especialización CETT de alta aplicabilidad y focalizado que tiene como objetivo capacitar profesionales de la restauración y la hotelería en la gestión integral del área de Alimentos y ...
A quién va dirigido: Dirigido tanto a nuevos titulados como a profesionales del servicio de sala en restauración que quieran complementar su formación en vistas a una futura especialización ...
programa está dirigido a profesionales de la restauración, la hotelería i el ámbito de la coctelería y la baristería que requieran conocer y elaborar los cócteles más emblemáticos para incluirlos en ...
Objetivos: El objetivo fundamental del Grado de Turismo es la formación de profesionales con las competencias directivas necesarias para ocupar cargos de responsabilidad en las empresas e ...
Objetivos: El objetivo fundamental del grado es formar a profesionales con los conocimientos en ciencias culinarias y gastronómicas que les permitan comprender y visionar el fenómeno culinario y ...
Tourism is one of the current engines of the world economy generating employment and welfare for the whole of our society. For this reason, it is vital to maintain a high level of quality in the ...
Objetivos: Identificar los diferentes productos gastronómicos y sus apreciaciones organolépticas.Reconocer la calidad de los productos y la tipología de servicio que más convenga.Establecer el ...
Digitalization, as globalization in the early XXI century, implies new customers, new communication channels and of course a new language: coding. The demand for coding skills is skyrocketing, and ...
“We are not living an Era of change but a change of Era”. A new social paradigm defines the lines of action in the way we are doing business in the XXI century. The appearance of disruptive ...
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El Diploma en Chef Profesional del CETT-UB es un curso presencial en el que aprenderás tanto las bases de la cocina y la pastelería tradicionales como las técnicas culinarias más innovadoras del ...
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